Quan voleu construir múscul, consumir proteïnes addicionals després d’un entrenament us pot ajudar. Si bé les proteïnes soles no crearan grans armes i un marc tens, combinant-ho amb una rutina d’entrenament focalitzada, la hidratació i el son adequat us donaran avantatge en el desenvolupament muscular. Tot i això, el vertiginós ventall de pols proteïnes disponibles pot resultar confús. Una pols proteïna pura és suficient per augmentar els programes d’entrenament del pes de moltes persones. Per a aquells que tinguin problemes per fer múscul malgrat passar hores al gimnàs, pot ser necessària una pujada de pes.
Per què suplement?
Després de l'exercici, els músculs estan disposats a absorbir aminoàcids, que són els blocs de proteïnes. Una revisió de la investigació publicada en un número de 2014 sobre "Medicina de l'Esport" indica que els estudis són consistents a demostrar els avantatges de la suplementació de proteïnes en el creixement muscular post-entrenament. La pols de proteïnes i els pesos són dues formes de lliurar ràpidament aminoàcids als músculs treballats. Simplement barregeu-les amb aigua, llet o suc, o barregeu-les amb fruites en un batut i consumeu-lo en una hora després de l’entrenament de la força.
Pols de proteïnes
La proteïna del sèrum digereix ràpidament i és un dels preferits entre atletes, culturistes i practicants d'esbarjo. La soja, l’ou, el cànem i la caseïna són pols proteics alternatius amb maquillatges d’aminoàcids lleugerament diferents que potser no són tan efectius per ajudar al creixement muscular. Els pols proteics solen contenir proteïna pura, amb la possible addició d’edulcorants i aromatitzants. Els pols de proteïnes només tenen traces de carbohidrats i greixos i solen tenir entre 20 i 30 grams de proteïna per ració.
Adaptadors de pes
Els pols que augmenten de pes presenten proteïnes i altres greixos i greixos afegits per proporcionar més calories. És típica una relació d'hidrats de carboni per a proteïnes del 2 al 1; per exemple, podeu obtenir 60 grams de hidrats de carboni i 30 grams de proteïna en una porció. Alguns carregadors de pes tenen més de 100 grams de carbohidrats. Els hidrats de carboni normalment provenen d’una barreja de sucres, com la maltodextrina i la glucosa. Mentre que una porció de proteïna de proteïna normal té entre 90 i 120 calories per ració, un augment de pes pot tenir fins a 650 calories per ració. Els pesos pesats sovint inclouen suplements afegits, com ara aminoàcids addicionals.
Què triar?
Els pesos pesats es comercialitzen sovint cap a "guanyadors durs": les persones que treballen molt amb pes, però normalment no veuen canvis mesurables en la mida muscular fins i tot després de sis o més setmanes. Els guanyadors durs es beneficien de consumir un nombre important de calories després de l’entrenament per ajudar a restaurar el glicogen o l’energia, les botigues als músculs i substituir les calories cremades. Si el vostre objectiu és ser més magre i més muscular, és suficient un pols proteic. Prendre un augment de pes pot comportar un augment de greix, ja que estàs consumint moltes més calories de les que el teu cos necessita. El guru de culturisme Lee Hayward assenyala que la persona mitjana es beneficia de proteïna afegida en la dieta, però no necessita hidrats de carboni.
