L'anàlisi d'impedències bioelèctriques és el mètode que utilitza les escales de Tanita per mesurar el greix corporal. Aquests dispositius funcionen mesurant la resistència d’un petit senyal elèctric conduït per l’aigua que s’envia a través del cos. Com més massa muscular té un individu, més aigua té el seu cos i més fàcil es realitza el senyal. Si una persona té més greix, el senyal enfrontarà una major resistència i el càlcul del percentatge de greix corporal serà més elevat.
Escales de Tanita
Junt amb l'anàlisi d'impedències bioelèctriques, les escales de Tanita consideren l'alçada, el pes, l'edat i el gènere d'un individu per estimar la composició corporal. Les escales de tanita semblen escales de bany regulars, però els elèctrodes que hi ha sota els sensors del peu de metall de les escales envien un senyal elèctric suau a través del cos per mesurar el greix corporal. Tanita va ser la primera empresa del mercat a introduir escales de greix corporal mitjançant aquesta tecnologia patentada.
