La cúrcuma, una espècia que s'utilitza habitualment en el curry indi, té una llarga història d'ús medicinal en la medicina ayurvèdica xinesa i índia. A més de menjar cúrcuma en plats cuinats, podeu barrejar la pólvora o l'extracte en aigua i beure-la com a tònica. Aquesta herba pungent conté curcumina, que pot augmentar els poders naturals de curació del cos.
Propietats anticancerígenes
La curcumina, un component de la cúrcuma, és un potent antioxidant. Els antioxidants són substàncies que ajuden a protegir el cos de molècules inestables que poden danyar les cèl·lules. Un resum a "Anticancer Research" del gener del 2003 va assenyalar que una investigació extensa dels darrers 50 anys suggereix que la curcumina té un potencial enorme en la prevenció i el tractament del càncer. El seu poderós efecte prové de la seva capacitat d’inhibir la propagació de diverses cèl·lules tumorals.
Ajuda a la salut del cor
La cúrcuma està relacionada amb els nivells de colesterol més baixos i la prevenció de l’aterosclerosi, que és l’acumulació de plaques en artèries que poden provocar atacs cerebrals o atacs de cor. La cúrcuma també pot ajudar a protegir-se contra coàguls de sang que es desenvolupen a les parets de l'artèria. Un resum publicat a "Acta Medica Indonesiana" l'octubre de 2008 va assenyalar que un estudi realitzat per avaluar l'efecte de la curcumina sobre el colesterol total, LDL colesterol, HDL colesterol i triglicèrids en pacients coronaris aguts va revelar una dosi baixa de curcumina reduïda del colesterol total i LDL, conegut com a colesterol dolent, en pacients.
Redueix la inflamació
La capacitat de la cúrcuma per reduir la inflamació pot ajudar a alleujar el dolor articular en condicions com l’artrosi. Un extracte publicat a "The Journal of Alternative and Complementary Medicine: Research on Paradigm, Practice and Policy" el febrer de 2003 va assenyalar que una revisió de la literatura sobre l'activitat antiinflamatòria de la curcumina mostrava la seguretat de la curcumina. La revisió també va indicar l'eficàcia de la curcumina com a agent antiinflamatori a causa de la seva capacitat de bloquejar diferents substàncies que tenen un paper en la causa de la inflamació.
Consideracions de seguretat
Tot i que la cúrcuma es considera segura quan es pren en les dosis recomanades, algunes persones poden experimentar efectes secundaris, com ara nàusees, marejos, diarrea o molèsties a l'estómac. Segons MedlinePlus, una divisió dels Instituts Nacionals de Salut, les dones embarassades haurien d’evitar prendre cúrcuma per via oral perquè pot estimular l’úter o fomentar un període menstrual, creant un embaràs amb risc. A més, la cúrcuma pot causar problemes d’estómac en persones amb malaltia de reflux gastroesofàgic, o GERD. Si teniu dubtes, parleu amb el vostre assessor mèdic abans de prendre cúrcuma.
