El pla de pèrdua de pes de Kellogg de dues setmanes, també anomenat dieta especial K, és una versió d'una dieta de reposició de menjars, el que significa que substituïu dos àpats regulars per aquest cereal de Kellogg.
Si bé aquest tipus de dieta pot ajudar a la pèrdua de pes, hi ha alguns inconvenients que cal tenir en compte abans d’iniciar el pla de pèrdua de pes. El fet de resoldre aquests problemes us facilitarà el seguiment del pla o la seva variació.
Fonaments especials del pla especial de Kellogg de dues setmanes
Per a aquesta dieta, cada setmana durant dues setmanes, començareu el dia amb una tassa d’Especial K rematada amb 1/2 tassa de llet baixa en greixos i després tornarà a menjar aquesta combinació per al dinar o el sopar.
L’àpat restant hauria de ser un àpat equilibrat i baix en greixos que contingui cadascun dels quatre grups d’aliments, i els dieters poden berenar en barres especials K, verdures, fruites o iogurt baix en greixos. No es recomana seguir aquesta dieta durant més de dues setmanes, ja que pot arribar a ser monòtona, pot no aportar tots els nutrients necessaris i restringeix la varietat d'aliments que es poden menjar.
Per a una dieta encara més equilibrada, considereu menjar Special K només per esmorzar, juntament amb llet desnatada i una porció de fruita fresca perquè l’àpat sigui una mica més farcit i nutritiu. A continuació, mengeu un dinar nutritiu i reduït de calories i un sopar nutritiu.
Tipus de pèrdua especial de pes K i pes
La varietat de cereals especials K que trieu menjar pot afectar els resultats de la dieta, ja que qualsevol sabor que no sigui original serà més elevat en el sucre. Les varietats més dolces també tenen mides de porció més petites, cosa que les fa menys farcides i les versions granola són més elevades en calories, amb aproximadament 260 per 2/3 tasses de porció amb llet per a la varietat de nabius i 240 calories per 1/2 tassa de porció amb llet per al toc de mel.
Tanmateix, variar el tipus de cereal especial K, pot facilitar-vos que s’adhereixi a la dieta durant les dues setmanes completes. L’elecció d’una de les varietats més elevada en proteïna o fibra (com ara la proteïna especial K amb 10 grams de proteïna i 3 grams de fibra per 3/4 tassa) pot fer que la dieta s’ompli més perquè tant fibra com proteïna augmenten la sacietat.
K especial i índex glicèmic
L’índex glicèmic estima l’efecte d’un aliment sobre els nivells de sucre en sang, amb uns índexs glicèmics més baixos que indiquen menys d’un efecte sobre els nivells de sucre en sang. Segons els articles d'un comentari publicat a Clinical Diabetes l'octubre de 2011, els aliments amb un índex glucèmic inferior a 55 o menys poden ajudar a les persones a augmentar la sensació de sacietat i menjar menys al llarg del dia.
Com que el Special K és un cereal molt processat i no conté molta fibra, té un índex glicèmic d’uns 69 per a la varietat original de menor quantitat de sucre i molt probablement una GI més elevada per als altres sabors, ja que els aliments més ensucrats acostumen a tenir més elevats. Puntuacions GI. Això vol dir que pot no ser ideal per sentir-se satisfet durant molt de temps entre els àpats.
Incloure els aliments amb un índex glicèmic inferior al seu cereal especial K, com ara llet baixa en greixos, iogurt senzill en greixos, una taronja, una porció de maduixes o una unça de fruits secs, ajudarà a disminuir l’índex glicèmic general del menjar i fer-lo més farcit.
Consideracions de calories
Les persones que segueixen aquesta dieta poden acabar consumint poques calories durant el dia per obtenir els nutrients que necessiten i per evitar disminucions del seu metabolisme. Una dona hauria de menjar almenys 1.200 calories cada dia, i un home hauria de consumir almenys 1.800. Els adolescents i nens que continuen creixent no han de seguir aquesta dieta.
Un bol de 1 tassa de cereal especial K original amb 1/2 tassa de llet desnatada només té 160 calories. Fins i tot si afegiu fruita per augmentar la quantitat i augmenteu la fibra de l’àpat i mengeu un sopar assenyat, les calories totals del dia poden ser massa baixes per a una bona salut si no obteniu calories addicionals a l’hora de menjar els aperitius aprovats..
Altres alternatives
Un estudi publicat a la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics el juny de 2011 va descobrir que una dieta basada en un pla de menjars juntament amb un programa d’exercicis supervisats era més eficaç per a la pèrdua de pes que un programa de dietes basat en un reemplaçament de menjar com el Special K. dieta juntament amb instruccions per augmentar l’exercici.
Una alternativa potencialment més farcida de l'Especial K seria un bol de farina de civada, ja que la farina de civada cuita amb aigua té un nombre similar de calories, amb 166 per copa, amb un índex glucèmic inferior al voltant de 50.
Per obtenir un àpat més nutritiu i complet, utilitzeu llet desnatada en lloc d’aigua per cuinar la farina de civada o remenar una petita quantitat de iogurt grec sense greixos després de cuinar per augmentar la proteïna. Comenceu la farina de civada amb fruita fresca, una unça de fruits secs picats per afegir sabor i nutrients, o un ou, que proporciona proteïnes per mantenir-vos plens amb un índex glucèmic de zero.
