L’acetil-l-carnitina i la N-acetil-l-cisteïna són suplements nutricionals derivats d’aminoàcids naturals. Tot i que comparteixen noms una mica similars, aquests suplements antioxidants tenen propietats i efectes notablement diferents. L’acetil-l-carnitina, o ALCAR, es sintetitza a partir de carnitina, mentre que la N-acetil-l-cisteïna, o NAC, deriva de l’aminoàcid cisteïna. L’ALCAR i el NAC s’utilitzen per tractar una gran varietat de afeccions mèdiques. Tant els halterofílans com els atletes que creuen que aquests suplements ajuden a millorar el rendiment i la creació de músculs. Consulteu el vostre metge abans de prendre ALCAR o NAC.
Característiques i usos de l’acetil-L-carnitina
L-carnitina, sintetitzada en el seu fetge a partir dels aminoàcids lisina i metionina, funciona per convertir el greix en energia. L’acetil-l-carnitina és simplement l-carnitina a la qual s’han afegit grups acetil; el Linus Pauling Institute de la Universitat Estatal d'Oregon destaca que això pot augmentar la biodisponibilitat. L'Oficina de Suplements Dietètics informa que la carnitina pot reduir l'estrès oxidatiu relacionat amb l'edat, disminuir la mortalitat en pacients cardíacs i millorar el rendiment de l'exercici en individus amb malaltia arterial perifèrica. Segons Chris Aceto, autor del "Culturisme del Campionat, " ALCAR ajuda els esportistes a mantenir els nivells de testosterona seguint un fort entrenament i pot ajudar a millorar la ingesta de glucosa i promoure la pèrdua de greix corporal. Eric P. Brass, doctor, professor de medicina de la Universitat de Califòrnia a Los Angeles, informa que 20 anys d’investigació no han donat cap prova real que la carnitina millori el rendiment atlètic en persones sanes. Brass assenyala, però, que tampoc no s'ha demostrat una constatació negativa.
Consideracions i precaucions
Assumint que la l-carnitina sembla ser generalment segura en quantitats recomanades, el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland recomana dosis d'entre 1.000 i 3.000 mil·ligrams al dia. S'han reportat efectes secundaris, que inclouen augment de la gana, erupcions, diarrea i olor corporal de peix: carnitina; dosis superiors als 3.000 mil·ligrams fan que els efectes secundaris siguin més probables. L’Institut Linus Pauling de la Universitat Estatal d’Oregon adverteix que heu d’evitar prendre una formulació de D-carnitina; això pot competir amb la l-carnitina i pot causar debilitat muscular. La carnitina suplementària, inclosa l’ALCAR, pot interactuar amb medicaments amb recepta mèdica. Consulteu el vostre metge abans de prendre ALCAR.
Característiques i usos de N-acetil-L-cisteïna
La L-cisteïna, de la qual deriva el NAC, és un aminoàcid no essencial sintetitzat pel vostre cos. La cisteïna ajuda a produir els antioxidants glutatió i taurina; també té un paper en la salut digestiva i immune. El NAC suplementari es converteix en cisteïna al seu cos, on ajuda a combatre els danys dels radicals lliures i possiblement retarda l’aparició de l’envelliment i redueix el risc de malaltia. El NAC, que ajuda a la descomposició de productes químics tòxics a l’organisme, s’utilitza per tractar la sobredosi d’acetaminofen i les afeccions pulmonars com la bronquitis i les malalties pulmonars obstructives cròniques. Segons l'expert en culturisme Clayton South, el NAC augmenta els nivells de glutatió i ajuda a preservar la massa muscular magra. En un estudi clínic publicat el 2000 al "European Journal of Clinical Investigation", els investigadors van trobar que el NAC oral va reposar glutatió en pacients amb VIH.
Consideracions i precaucions
Segons UMMC, la dosi habitual de NAC per a la salut general i la protecció antioxidant és de 500 mil·ligrams al dia. Seguiu les indicacions de dosificació del vostre metge per NAC; dosis molt grans de més de 7.000 mil·ligrams poden ser tòxics i fins i tot mortals. Eviteu la D-cisteïna, la D-cistina i la 5-metil cisteïna; UMMC informa que aquests són tòxics. El NAC s’ha de prendre amb un multivitamínic per garantir els nivells adequats de vitamines del complex B. S'han reportat reaccions al·lèrgiques greus amb cisteïna i pot interactuar amb medicaments amb recepta mèdica. Consulteu el vostre metge abans de prendre NAC.
