Una dieta de sopes i amanides us pot ajudar a perdre pes sense restringir severament el consum d’aliments i calòrics. L’elevat contingut en aigua i fibra en sopes i amanides rics en verdures t’omple per evitar els desitjos de fam que poden comportar un excés de menjar. Ompliu les vostres sopes i amanides amb una gran varietat d’aliments rics en nutrients, rics en nutrients, com ara verdures, carns magres, peixos i llegums. Menja tres àpats al dia per mantenir constant els nivells de sucre en sang i els nivells d’energia elevats.
S'adhereixen a la mida de la porció
Preparar sopes i amanides casolanes significa controlar tant els ingredients com les racions. Això garanteix que mengeu menjars nutritius que beneficien la vostra salut i que no sobrepassaran els aportes calòrics, greixos o sodi. La mida estàndard de la porció per a una amanida lateral és de 3 unces, mentre que una amanida d'entrada és d'aproximadament 8 unces. La mida de la porció de la sopa és d'aproximadament 6 unces. S'adhereixen a aquestes mides per a cadascun dels vostres menjars de sopa i amanida.
Sopa Súper
Feu les vostres pròpies sopes a casa amb brous, verdures i, si en mengeu, carns magres. Cuinem una varietat de verdures incloses pastanagues, pèsols, bròquils i espàrrecs. Les verdures són baixes en calories, no tenen sucres afegits i poc o gens de greix, i són una rica font de vitamines i minerals per a una salut òptima. Haurien de constituir el fonament de la seva dieta de sopa i amanida. Prepareu bols de sopa amb verdures de mig a dos terços i la meitat restant fins a un quart amb carns i / o grans.
Amanides reduïdes de mida
Les amanides són una manera convenient de menjar verdures rics en nutrients, proteïnes magres i greixos saludables amb moderació. La proteïna és essencial per al creixement muscular i també estabilitza els nivells de sucre en la sang per evitar desitjos que portin a sobreeixir. Els greixos saludables són bons per al cabell, la pell i les ungles i també tenen un efecte saciant. Utilitzeu com a base verdures de fulla verda, com ara bleda suïssa o kale, i després afegiu-hi pebrots picats, cogombres, tomàquets i moniatos. Escorreu amb un apòsit d’amanides fet amb oli d’oliva, vinagre i una mica de mostassa o herbes per obtenir espècies addicionals.
Vigileu la sal
Observeu la ingesta de sal mentre feu una dieta de sopes i amanides. Les sopes enllaunades acostumen a ser especialment rics en sodi, amb una porció d'1 tassa de sopa de fideus de pollastre amb 840 mil·ligrams de sal. L’excés de sodi a la dieta pot provocar hipertensió arterial, així com inflor incòmode i augment de pes de la retenció de líquids. L'Associació Americana del Cor recomana menjar menys de 1.500 mil·ligrams de sodi al dia. Comproveu que les etiquetes dels apòsits per a amanides comprats a la botiga també contenen sodi, ja que poden embalar entre 300 i 500 mil·ligrams de sodi en una porció de 2 cullerades. Feu els vostres apòsits d’amanides a casa per controlar la quantitat de sal que mengeu.
