El síndrome de l’intestí irritable, o SII, és un trastorn digestiu que afecta al voltant del 20 per cent dels adults dels Estats Units, segons l’Institut Nacional de la Diabetis i els Trastorns Digestius i dels Ronyons. Si bé l’IBS causa molt malestar, inclosos gasos, inflor, diarrea i restrenyiment, no causa cap dany permanent al seu tracte intestinal, i es pot controlar amb medicaments, canvis d’estil d’estil i dieta (com mantenir un dietari alimentari). La vostra dieta per a l’IBS depèn dels vostres símptomes i aliments com ara okra poden ajudar els vostres símptomes o empitjorar-los.
Okra
Okra, que també s’anomena gumbo, és una verdura anual de la mateixa família que l’hibisc. L’Okra és una verdura versàtil sovint afegida a sopes i guisats, o menjada fregida o bullida. Nutricionalment, no es pot equivocar amb okra. És baix en calories i és una bona font de fibra, vitamina A, vitamina C, àcid fòlic i calci. Una porció d’1 / 2 tasses d’okra cuit conté 25 calories, 2 g de fibra, 1, 5 g de proteïnes i 6 g d’hidrats de carboni.
Dieta per al SII
La dieta té un paper important per ajudar-vos a gestionar el vostre IBS. Però els aliments que causen problemes poden variar de persona a persona. Es recomana mantenir un diari d’aliments i anotar els seus símptomes, després discutir-los amb el vostre metge o un dietista per ajudar-vos a determinar els aliments desencadenants i desenvolupar un pla de dieta. La majoria de les persones amb SII creuen que l’augment de fibra en la seva dieta pot ajudar a alleujar el restrenyiment, mentre que d’altres troben que la fibra agreuja la seva diarrea.
SII i restrenyiment
Si l’IBS causa restrenyiment, es recomana seguir una dieta rica en fibra. La fibra dels aliments afegeix granel i suavitza la femta, cosa que impedeix la formació de femtes dures de difícil passada. A més, menjar una dieta rica en fibra manté el còlon distès, cosa que pot ajudar a prevenir espasmes. Heu d’apuntar entre 20 i 35 g de fibra al dia. Com a bona font de fibra, okra realitza una bona elecció per ajudar a alleujar el restrenyiment associat al vostre sistema operatiu. Altres aliments rics en fibra inclouen cereals integrals, fruites fresques, altres verdures i mongetes.
SII i Diarrea
Quan pateix una diarrea, es recomana limitar la fibra de la dieta i seguir una dieta baixa en residus per alleujar els símptomes. En aquest cas, okra pot no ser una elecció segura i hauríeu de limitar-la o evitar-la. Si inclogueu okra a la vostra dieta, s’ha de bullir fins que estigui molt suau. A més, també haureu d’evitar altres fruites i verdures crues i cereals integrals durant un esclat. Els làctics també poden agreujar la seva diarrea i s’han d’evitar. Intenta menjar menjars petits i beu molts líquids per mantenir-te hidratat.
