Fins a un 5 per cent de la població té o desenvoluparà un aneurisma cerebral o una zona feble en un vas sanguini que normalment s’eixampla, segons l’American Heart Association. Si bé la majoria no produeixen símptomes, fins a un 3 per cent sagnen, que poden causar danys cerebrals greus o morts si no es tracta. A més dels tractaments mèdics, com els fàrmacs i la cirurgia, una dieta saludable pot ajudar a garantir una recuperació forta i reduir el risc de recurrència.
Líquids post-quirúrgics
Un cop es trenqui un aneurisma i hagueu rebut tractament, podeu romandre a l’hospital un mes durant el seguiment i la recuperació. Si heu realitzat cirurgia, potser haureu d’adherir-vos a una dieta líquida fins que pugueu menjar i tolerar aliments sòlids fàcilment. Una dieta completa líquida consisteix en líquids i aliments que es liquen a temperatura ambient, com el caldo, les sopes colades, la gelatina, el púding, els batuts, els sucs, els budells i els glaçons. L’obtenció de calories i nutrients suficients és important per a l’energia i la curació, per la qual cosa, encara que els aliments com els batuts tinguin una quantitat elevada de greixos i calories, el vostre metge els pot recomanar.
Fruites i verdures per a antioxidants
Tenir un aneurisma augmenta la probabilitat de patir-ne un altre, i menjar moltes fruites i verdures pot ajudar a evitar que els aneurismes sagnin, segons Fletcher Allen Health. Com a riques fonts d’antioxidants, les fruites i verdures milloren la funció cerebral global i protegeixen de la caiguda cognitiva. Els aliments acolorits, com ara baies, cítrics, pastanagues, fulles verdes fosques i tomàquets, són particularment rics en antioxidants.
Cereals integrals per a carbohidrats i fibra
Disminuir la pressió arterial alta i mantenir la salut arterial podria ajudar a evitar que un aneurisma existeixi, i protegir-se contra certs tipus d’aneurismes, afirma el University Medicalland Medical Center. Ric en fibra i antioxidants, els cereals integrals promouen aquests factors. També aporten quantitats riques d’hidrats de carboni: el combustible principal del cos i del cervell. Si bé les fonts simples de carbohidrats, com el pa blanc i els dolços, proporcionen l’energia més ràpida, solen tenir fibra, antioxidants i altres nutrients saludables en el cervell. Per obtenir una energia més duradora i un benestar més intens, tria més sovint cereals integrals, com ara civada, arròs moreno, quinoa, crispetes amb popcorn i ordi.
Peixos grassos i llavors de lli per a Omega-3s
Els peixos grassos, com el salmó, el verat i l’arengada i les llavors de lli són les fonts més importants d’àcids grassos omega-3: greixos antiinflamatoris que tenen un paper vital en la funció cerebral. La manca d’omega-3 pot provocar una mala memòria i depressió i dificultar la circulació, segons la UMMC, tot això pot dificultar la recuperació després d’un aneurisma. Per minimitzar la inflamació i augmentar el benestar general, substituïu les carns grasses (com ara bistec, carns d’òrgans i pollastre fregit) per peix a la brasa, al forn o a la bossa. Per als omega-3 vegetals, afegiu-hi llavors de llinosa mòlta al iogurt, batuts o cereals.
