La digestió és una de les funcions més importants del vostre cos i una que hauria de produir-se sense tenir consciència conscient del seu funcionament rutinari. No obstant això, quan la digestió no funciona correctament, hi ha un motiu de preocupació. El restrenyiment, especialment el restrenyiment crònic, pot donar lloc a una sèrie de problemes que inclouen fatiga, sensibilitat alimentària, inflor, migranyes, mal alè, malabsorció nutricional i malalties. Una mala digestió no és normal i no l’hauríeu d’acceptar com a tal. Una persona sana hauria d’excretar els residus almenys un cop al dia.
Causes d'un sistema digestiu lent
Diverses coses poden provocar una digestió lenta, com menjar aliments processats, tenir massa estrès i fer massa poc exercici. Si la dieta és poca en fibres vegetals i aigua o bé si consumeix molta brossa i molta carn i lactis, això pot reduir la digestió. O, si fa un exercici inadequat i tens nivells elevats d’estrès, menja en moments irregulars, prengui suplements de ferro, analgèsics i antidepressius o si està embarassada - això també pot provocar una digestió lenta.
Bona, bona, bona… bona hidratació
Comença el dia amb una tassa d’aigua tèbia i el suc d’un quart a la meitat de llimona. El suc de llimona estimula el fetge per produir bilis necessària per a una digestió eficient. Una cullerada de vinagre de sidra de poma o unes culleradetes preses durant tot el dia també poden fer meravelles. Tots dos activen els sucs digestius, que preparen el cos per a la ingesta d’aliments i ajuden a descompondre i eliminar els residus no desitjats que s’han acumulat al tracte digestiu. L’aigua és necessària per enrossir els intestins, per suavitzar les femtes i per prevenir el restrenyiment.
Aliments vegetals no processats
La fibra es troba en aliments vegetals, com ara verdures, fruites, mongetes, llenties, cereals integrals, fruits secs i llavors. La fibra soluble suavitza les femtes mentre que la fibra insoluble afegeix granel, estimula les contraccions intestinals i ajuda als aliments a passar pels intestins. Com més refinat o processat es converteix en un aliment, menys fibra conté. Una gran quantitat de fibra es troba a les pells i les pells dels aliments. Beveu molta aigua, juntament amb els vostres aliments fibrosos per prevenir còlics i gasos, i per ajudar-los a passar pel tub digestiu.
Càrrega i regularitat de menjars
Mastegeu els aliments a fons, a mesura que comença la digestió a la boca amb les glàndules salivals. Com més treball es faci a la boca, menys es requereix de l'estómac. Intenteu planificar cada dia els àpats a la mateixa hora i gaudir-los en un entorn relaxat i confortable. Eviteu menjar en excés menjant racions de mida sensible, menjant conscientment i seguint la regla del 80 per cent. Deixeu de menjar quan us sentiu un 80 per cent ple, més que quan no arribeu al punt de sentir-vos farcit. Fer un descans de bona qualitat també és important, ja que bona part de la digestió es produeix durant el son.
Aliments per augmentar i aliments per evitar
Eviteu la carn, l’alcohol, els aliments processats, els greixos i els fregits, que redueixin el metabolisme, com també la llet, el formatge i els gelats. Els aliments que ajuden a la digestió són probiòtics per establir i reposar bacteris intestinals beneficiosos, que inclouen pomes, alvocats, espàrrecs, api, baies, figues, carxofes, verds de fulla fosca, remolatxa, germinats de Brussel·les, mongetes, civada i arròs bru. L’all, el gingebre, la camamilla, el fonoll, el julivert, el coriandre, el comí, la cúrcuma i el pebre vermell mòlt són herbes i espècies útils. També podeu utilitzar aloe, oli de ricí, llinosa mòlta i llavors de chía per ajudar a la digestió. Generalment, haureu d’evitar la cafeïna, però si en beu de tant en tant, pot estimular els intestins i fer que les coses es moguin.
