Tot i que un got de suc de taronja pot comptar com a ració de fruita i és més nutritiu que el refresc, no és necessàriament la vostra millor opció si intentes baixar de pes. El DO és relativament alt en calories per ració i no us permetrà tenir una condició de menjar sòlid. Seria millor menjar una taronja fresca i beure un got d’aigua o una altra beguda sense calories. Però això no vol dir que no es pugui incloure en una dieta per baixar de pes alguna vegada.
Contingut de calories i micronutrients
Una porció de 1 tassa de suc de taronja té aproximadament 122 calories, gairebé totes procedents dels 28, 7 grams d’hidrats de carboni que conté. Una taronja mitjana només té 62 calories, de manera que en podríeu menjar dues per aproximadament el mateix nombre de calories en un got de suc de taronja. La tassa de suc de taronja conté una mica més de vitamina C, folat i potassi que una sola taronja, però per calories, la taronja proporciona més micronutrients.
Densitat energètica
Normalment es recomana la fruita per a persones que intenten baixar de pes, ja que la majoria és baixa en densitat d’energia o calories per gram. Els aliments de baixa densitat d’energia ajuden a omplir-vos amb menys calories, de manera que és més fàcil mantenir-vos dins del límit de calories diàries sense tenir gana. El suc de taronja i les taronges tenen una densitat energètica de 0, 5 calories per gram, que es considera molt baixa. Una porció d'1 tassa de suc de taronja pesa uns 249 grams, mentre que una de taronja pesa uns 131 grams, cosa que representa les calories més altes en una porció de suc de taronja. Una ració més petita et permetrà prendre suc de taronja sense obtenir més calories de les que obtindries.
Consideracions de fibra
Les persones que mengen més fibra solen pesar menys, i les dietes més altes en fibra poden ajudar a la pèrdua de pes augmentant els sentiments de plenitud i disminuint lleugerament l’absorció de calories del menjar que mengeu, segons un article publicat a "Nutrició" el març del 2005. El suc de taronja té molt poca fibra, especialment si preferiu la versió sense polpa. Un got només té 0, 7 grams de fibra, en comparació amb 3, 1 grams, o el 12 per cent del valor diari, en un taronja mitjà.
Consideracions i consells per servir
Haureu de substituir un altre aliment amb calories més elevades per suc de taronja si l’utilitzeu com a part d’una dieta per baixar de pes, perquè cal que creeu un dèficit energètic de 3.500 calories per perdre només una lliura. Fer més exercici també us pot ajudar a crear aquest dèficit energètic. Si us agrada el sabor del suc de taronja, però voleu reduir una mica les calories, diluïu-les amb aigua escumosa o plana.
