Tota persona, inclosa la gent gran, necessita berenars diàriament, malgrat el que haureu sentit a parlar d’ells que provoqui augment de pes. La clau és afegir els aperitius a la vostra aportació calòrica diària general. El berenar ajuda a augmentar la ingesta de nutrients vitals i augmenta la seva salut en general. Així que tingueu en compte aquestes idees saludables per a persones grans la propera vegada que vagis a comprar.
Snacks rics en calci
El calci, el mineral més abundant en el seu cos, té un paper en una gran varietat de funcions com la funció muscular, la transmissió nerviosa i la funció cardíaca. També és essencial per construir i mantenir l’os. A mesura que envelleixes, la pèrdua òssia és una preocupació particular, sobretot si ets una dona en postmenopausa. A més, sou més vulnerables a malalties cardiovasculars. Afegiu aperitius rics en calci a la vostra dieta diària. Les bones opcions inclouen cubells de formatge o iogurt amb formatge baix en greixos o sense greixos o sardines a les galetes de blat integral.
Fruites
Les fruites estan carregades de nutrients com vitamines, minerals i fibra que ajuden a combatre els danys i el deteriorament que s’associa amb l’envelliment. Per exemple, els carotenoides són potents antioxidants que ajuden a combatre els danys i la inflamació dels radicals lliures, cosa que provoca respostes immunes relacionades amb l’envelliment i les malalties. Poden ajudar a prevenir o tractar afeccions inflamatòries com el càncer, malalties del cor o l’artritis. Menja diàriament al voltant de 2 tasses de fruites, com ara baies, cireres, pomes, taronges i pinya.
Verdures
Igual que les fruites, les verdures també són riques en vitamines, minerals, fibra i antioxidants. Tanmateix, les hortalisses no midons tenen molt més contingut en sucre que les fruites, sobretot les verdures de fulla verda. A mesura que envelleixes, és més probable que desenvolupi resistència a la insulina, cosa que significa que el cos no pot utilitzar de manera eficient la insulina que produeix. Això et fa susceptible a la diabetis tipus 2 i a altres problemes de salut. A causa del seu menor contingut en sucre, les verdures ajuden a mantenir estables els nivells de glucosa en la sang, per la qual cosa el cos no necessita produir tanta insulina. Proveu entrepans com ara pastes de pastanaga o api amb banyera, kebabs de verdures amb una barreja de verdures en una broqueta o espàrrecs a la planxa amb formatge baix en greixos embolicats en una truita de gra integral.
Consideracions
Segons el calendari de NOAH Net Wellness, un lloc de la Universitat de Geòrgia, es tracta de programar els berenars adequadament durant la nutrició per a la salut dels adults de més edat. Per exemple, si teniu gana, però no teniu la intenció de menjar-ne una hora, trieu un entrepà de 100 a 200 calories, com ara un grapat de crispetes o una peça mitjana de fruita. Si no estareu a menjar durant unes hores, escolliu un refrigeri d’entre 200 i 250 calories, com ara una poma a rodanxes amb mantega de cacauet o una magdalena de gra integral amb una tassa de llet baixa en greixos. A més, mantingues entrepans saludables a la mà perquè no passis a opcions menys saludables quan tinguis gana durant tot el dia.
