Menjar pomes per allunyar el metge pot ser un tòpic, però té els seus orígens en la veritat. Les pomes proporcionen múltiples nutrients i compostos que ajuden a promoure una bona salut i un control de pes. Una poma és una tassa de fruita, ajudant-vos a complir la recomanació de l'American Heart Association per consumir almenys 4 tasses i mitja de fruites i verdures diàries. Les pomes estan disponibles a qualsevol botiga de queviures i tenen una llarga vida útil, així que teniu previst afegir aquesta saborosa fruita a la vostra dieta.
Fibra
Una tassa de rodanxes de poma amb la pell, proporciona gairebé 3 g de fibra. La fibra és un compost essencial que ajuda a que el tracte digestiu funcioni sense problemes, afavoreix la salut del còlon i pot ajudar a disminuir el colesterol. L’Institut de Medicina recomana que les dones s’esforcin a consumir un mínim de 25 g de fibra diàriament i els homes 38 g diàries. Assegureu-vos de consumir la pell, ja que les rodanxes de poma sense la pell contenen només 1 g de fibra per tassa.
Antioxidants
Les pomes són una font de quercetina, un antioxidant. Aquest antioxidant particular pot ajudar a augmentar l’energia i la resistència durant l’activitat física. Igual que altres antioxidants, la quercetina també contribueix a la disminució de la inflamació al cos perquè combat els radicals lliures que causen malalties. Una tassa de pomes a rodanxes també proporciona 5 mg de vitamina C, que també funciona com a antioxidant per promoure la immunitat. La vitamina C també és essencial per al desenvolupament i reparació de teixits del cos.
Potassi i Vitamina K
Les pomes són una font de potassi, un mineral essencial que ajuda al cos a regular altres minerals i líquids. Una tassa de rodanxes de poma proporciona 117 mg de mineral. Les pomes també proporcionen 2, 4 mcg de vitamina K per copa. La vitamina K ajuda a la coagulació de la sang correctament.
Gestió del pes
La fibra d'una poma pot ajudar a sentir-se ple per poques calories. Una tassa de rodanxes de poma, amb la pell, aporta només 57 calories i només traça quantitats de greix. Mengeu la poma com a refrigeri en lloc d'una porció de patates fregides, fregits de galetes o galetes i estalvieu 100 calories o més. Podeu escampar mantega de fruits secs en una poma en lloc de pans i greixos de més calories per estalviar calories i obtenir més nutrients.
