Teniu ganes de patates fregides cruixents i compreses a la botiga, però temeu el contingut elevat en calories, conservants i inflacions ineludibles amb què es troben? En lloc de posar tota la merda al seu cos, per què no fer-ne fregides casolanes de remolatxa al forn.
La nostra recepta de xips de remolatxa converteix la colorida verdura d’arrel en un refrigeri de 103 calories per ració en menys d’una hora. Condimentem les patates fregides amb vinagre de sidra de poma, sal marina i oli d’oliva per aconseguir aquest sabor addictiu de sal i vinagre.
Xips de remolatxa cruixents al fornXifres de remolatxa irresistibles al forn! Recepta + informació sobre nutrició:
Publicat per LIVESTRONG.COM el dimarts 3 d'abril de 2018
La millor part d’aquests encenalls de remolatxa, a més de que són baixos en calories i carbohidrats, és que les remolatxes vermelles i daurades satisfan fonts de vitamina C, fibra i minerals essencials com el potassi, cosa que ajuda als músculs a funcionar correctament.
Feu-ne un munt i manteniu-los a mà perquè no aneu a buscar Pringles o Doritos quan vagi la fam. I perquè t’encanten els projectes de cuina ràpida i saludable igual que nosaltres, per què no fer un cremós iogurt grec cremós amb alls rostits per enfonsar les patates fregides?
Recepta i informació nutricional: xips de remolatxa de sal i cru de la remolatxa
Què penses?
Voleu provar aquesta recepta? Quina és la teva recepta preferida de refrigeri saludable? Feu-nos-ho saber als comentaris!