Les multivitamines proporcionen una dosi segura de diverses vitamines per a les persones que busquen aportar nutrients addicionals al seu cos juntament amb les obtingudes mitjançant una dieta normalitzada. La majoria de multivitamines contenen vitamina C, que té un paper vital en el manteniment de les funcions bàsiques del seu cos. No substituïu mai una dieta estàndard per un règim de multivitamines; utilitzeu només multivitamines amb finalitats addicionals.
Benefici de l'ús diari de multivitamínics
Les multivitamines diàries, quan es prenen juntament amb una dieta generalment ben equilibrada, serveixen per omplir els buits nutricionals que manqui la dieta. Segons l'Agència de Serveis Sanitaris del Comtat de Stanislaus, les multivitamines actuen com una "pòlissa d'assegurança" de tipus, proporcionant una dosi addicional de vitamines per a gent gran i altres persones amb alt risc de dèficits nutritius. Fins i tot les persones sanes que consumeixen tres àpats quadrats al dia solen experimentar dies “fora” on reben menys dels nutrients que el seu cos necessita. Les dietes construïdes al voltant del menjar ràpid i els aliments preembalats rarament contenen totes les vitamines necessàries. Els contaminants com el fum, tal com continua explicant l'Agència de Serveis Sanitaris del Comtat de Stanislaus, també drenen el nostre cos amb nutrients.
Importància de la vitamina C
La vitamina C, una vitamina hidrosoluble que es troba naturalment en cítrics, baies i diverses altres fruites i verdures, és necessària per a una salut òptima. Tal com explica l'Escola de Salut Pública de Harvard, la vitamina C actua com un antioxidant capaç de neutralitzar els radicals lliures que danyen l'ADN. També ajuda a controlar les infeccions, fer col·lagen, reparar teixits del cos i curar ferides. El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland també afirma que la vitamina té un paper fonamental en la protecció contra les malalties del cor i la pressió arterial alta, entre altres possibles condicions encara poc concloents.
RDA
Segons MedlinePlus, la quantitat dietètica recomanada de vitamina C es basa en 90 mil·ligrams per a homes i en 75 mg per a dones, amb el límit superior establert en 2 g cada dia. Les quantitats varien encara més segons altres condicions que afectin la seva salut. Els fumadors poden necessitar 35 mg addicionals. La doctora Jane Higdon, investigadora de l'Institut Linus Pauling, afirma que la majoria de multivitamines contenen aproximadament 60 mg de vitamina C, mentre que cinc porcions de fruites i verdures superen els 200 mg. De fet, l'Escola de Salut Pública de Harvard recomana apuntar entre 200 i 300 mg diaris, una quantitat assolible per a algú que mengi regularment fruites i verdures i suplementi la seva dieta amb un multivitamínic estàndard.
Precaucions
Prendre massa vitamina C pot comportar diverses dificultats de salut. Segons Julie Garden-Robinson, especialista en alimentació i nutrició de la Universitat de l’Estat de Dakota del Nord, dosis elevades de vitamina C poden conduir a diarrea i anormalitats a les vies urinàries. Els suplements que contenen vitamina C sovint ajuden al cos a expulsar l’excés de líquid, però poden empitjorar la deshidratació en individus que no tenen prou líquids. Consulteu el vostre metge abans de prendre un multivitamínic amb vitamina C si està embarassada, diabètica, sotmesa a un tractament contra el càncer, pateix problemes renals o pateix una condició mèdica que provoca un desequilibri anormal de nutrients al cos.
