Els probiòtics són microorganismes vius que tenen molts beneficis per a la salut. També es diu bactèries bones, probiòtics, que ajuden al cos en el procés digestiu i en la lluita contra els bacteris nocius. La majoria dels probiòtics que s’utilitzen en els suplements sanitaris són de les soques de bifidobacteri i lactobacillus per augmentar els nivells de bacteris bons del cos amb l’objectiu d’aconseguir una salut general millor.
Què són els probiòtics?
Els probiòtics són microorganismes que tenen beneficis per a la salut similars a la flora normal que es troba al cos. El tracte intestinal és la llar de molts d’aquests organismes beneficiosos. Ajuden a la digestió normal i inhibeixen el creixement de microorganismes nocius. L’ús de suplements probiòtics sovint forma part de tractaments de medicina complementària i alternativa que promouen una millor salut.
Ingesta probiòtica recomanada
Els probiòtics ajuden a restaurar els nivells normals de bacteris bons del cos que podrien haver estat esgotats per tractaments o medicaments amb antibiòtics. Es recomanen a persones que pateixen infeccions de llevat cròniques, restrenyiment, diarrea, infeccions gastrointestinals i infeccions del tracte urinari. Algunes fonts d'aliments contenen probiòtics, i inclosos aquests aliments com a part de la seva dieta regular ajuda a mantenir uns nivells saludables de bons bacteris al cos. També podeu optar per comprar probiòtics en forma de suplement nutritiu, però assegureu-vos d’escollir-ne un que garanteixi un lliurament viu a l’intestí.
Fonts de probiòtics
Els bons recursos alimentaris de probiòtics són productes alimentaris fermentats, quallats o desbastats. Aquestes fonts alimentàries inclouen iogurt, xerrac, algues fosques, xocolata fosca i escabetx. La sopa Miso conté condiment japonès elaborat amb mongetes o grans fermentats. Kimchi, un condiment coreà elaborat amb col fermentat, també proporciona una bona font de probiòtics. El iogurt conté nivells elevats de lactobacil i acidòfil que augmenten els nivells de bacteris bons del cos.
Beneficis dels probiòtics
Els probiòtics ajuden a restaurar els nivells normals de flora del seu cos, que es poden esgotar a causa de l’estrès, la dieta deficient o la malaltia. També tracten la diarrea, que a vegades és un efecte secundari dels medicaments antibacterianos. A més, ajuden a tractar la síndrome de l’intestí irritable, malalties gastrointestinals, infeccions del tracte urinari i infeccions per llevats. Restaurar els nivells normals de flora al cos és important per evitar que es multipliquin els microorganismes nocius i per promoure una bona salut general.