És possible que Michael Jordan hagi estat un dels millors jugadors de bàsquet que ha tingut, però, com qualsevol atleta ben entrenat, va treballar molt per aconseguir aquest èxit. A més de dedicar-se al seu entrenament atlètic, Jordan també ha estat molt atent a la seva dieta, sobretot durant la temporada de bàsquet, i ha menjat per maximitzar la seva energia.
Menjar per a l’energia
La dieta i les opcions alimentàries de Jordan es van basar en com va afectar la seva energia. Segons l'entrenador de Jordan, Tim Grover, en un article de 1996 publicat a Chicago Tribune, Jordan no va ser un gran consumidor durant els seus dies professionals i només va menjar prou per sentir-se satisfet sense sentir-se massa ple. El seu objectiu era menjar sovint, de cinc a sis àpats al dia, per mantenir els nivells de sucre en sang. La preocupació per Jordània va ser la pèrdua de pes a causa del seu alt metabolisme.
Desglossament de la dieta
Tot i que Jordan va ser fort i àgil durant els seus dies de joc, la seva dieta no era tan rica en proteïnes. De fet, per ajudar a promoure els nivells d’energia, la majoria de les seves calories provenien d’hidrats de carboni. Segons iFood.tv, la dieta del jugador de bàsquet contenia un 70 per cent de calories procedents de carbohidrats, un 20 per cent de greixos i un 10 per cent de proteïnes. Els carbohidrats són la font d’energia preferida pels esportistes i han d’aportar la major part de calories, independentment de quin esport jugueu.
Menjars Típics
Jordan va omplir la seva dieta amb aliments principalment sencers, però va incloure begudes esportives i proteïnes en pols per ajudar a satisfer les necessitats durant el seu horari intens. Segons l’article de Chicago Tribune, Jordan va menjar farina de civada i fruita per esmorzar amb clares d’ou. Per dinar, tenia una proteïna magra com el pollastre amb un carbó saludable com la pasta de gra integral i una amanida. Entre els àpats, Jordan sol consumir batuts elaborats amb begudes esportives, proteïna en pols i fruita fresca. El sopar era l’àpat gratuït de Jordan i va gaudir del que volgués.
Bringing It Home
Per a qualsevol esportista, la dieta és un component essencial de l’entrenament. Què i quan menges no només ajuda a augmentar els nivells d’energia, sinó que també promou el creixement i la recuperació muscular. Com a esportista professional, Jordan va necessitar menjar bé per fer tot el possible. La seva dieta era saludable i equilibrada i va funcionar com a bon exemple per a qualsevol esportista que intenta millorar el rendiment, amb un focus en hidrats de carboni i opcions alimentàries saludables.