Fonaments bàsics de menjar
Quan es tracta de nivells d’energia, les opcions alimentàries són molt importants. Si bé una barra de dolços sens dubte us brinda energia, la feu servir ràpidament. Per obtenir una energia de llarga durada, us permetrà millorar els cereals integrals i els greixos saludables. Per lluitar contra els desglaços mentals, menja menjars menuts i freqüents. El cervell només és capaç d’emmagatzemar una petita quantitat d’energia, de manera que cal menjar sovint per mantenir-lo alimentat. No oblideu beure aigua. La fatiga sovint és el primer signe de deshidratació, així que assegureu-vos de beure un got d’aigua amb cada àpat i berenar per mantenir-vos hidratats.
Esmorzar Boost
Tant els carbohidrats com els greixos són la font d’energia del cos, de manera que incloure bones fonts d’aliments d’aquests nutrients a l’hora d’esmorzar. Un esmorzar d’alta energia pot incloure un bol de civada amb panses i nous trossejats, més un recipient de iogurt baix en greixos. O torneu una magdalena anglesa de blat, remeneu-la amb una cullerada sopera de mantega de cacauet i serviu-la amb un got de suc de taronja. Com a font d’hidrats de carboni i greixos, els fruits secs i els manters ofereixen una font d’energia sostinguda.
Segon Esmorzar
No cal menjar grans quantitats d'aliments per mantenir els seus nivells d'energia. Un bon segon esmorzar que pot ajudar a augmentar l’energia pot incloure una poma fresca amb un grapat d’ametlles o galetes de gra integral amb iogurt baix en greixos.
Dinar lleuger
Menjar un dinar massa gran pot donar-vos la sensació que necessiteu una migdiada segons la Harvard Medical School, de manera que mantingueu la llum. Un dinar d’alta energia pot incloure un sandvitx de tonyina farcit en una pita de blat sencera amb un plàtan. O bé, per aquelles tardes fredes d’hivern, preneu una tassa de sopa amb galetes integrals i una falca de formatge baix en greixos.
Snack renovat
No oblideu alimentar el cervell a la tarda per aconseguir que es torni a energitzar a mesura que avancem a les primeres hores de la nit. Les opcions saludables inclouen hummus amb pastanaga i api o alguns albercocs secs.
Rebuig en el Sopar
Alimenteu els vostres magatzems d’energia amb un àpat orientat al carbó. Això vol dir menjars que emfatitzen els vegetals i els cereals integrals. Les bones opcions inclouen un sofregit de pollastre i verdures amb arròs integral o pasta de blat integral de primavera amb gambes i una amanida rematada amb un apòsit a base d'oli d'oliva.
