Els nivells de glucosa en sang i el potassi comparteixen una relació complexa. Algunes complicacions de la diabetis, inclosa la cetoacidosi diabètica i la hiperglucèmia, comporten tant nivells elevats de glucosa en sang com nivells anormals de potassi. Alguns medicaments també poden causar nivells elevats de glucosa en sang i desequilibris de potassi. Les persones amb trastorns de sucre en sang, com la diabetis, poden beneficiar-se d’afegir aliments rics en potassi a les seves dietes, sempre que trien els aliments amb un índex glicèmic baix.
Complicacions de la diabetis i el potassi
Les complicacions de la diabetis, una malaltia caracteritzada per tenir un nivell crònic elevat de glucosa en la sang, pot fer que els nivells de potassi siguin massa baixos o massa alts. El tractament per a la cetoacidosi diabètica, una complicació de la diabetis que es presenta juntament amb sucre sanguini alt no controlat i nivells alts d’àcids en sang anomenats cetones, pot causar nivells baixos de potassi, que poden produir problemes de cor, músculs i nervis. Les complicacions de la diabetis també poden fer augmentar els nivells de potassi. Els diabètics que es tracten de glucosa elevada en sang mentre que en un tractament a llarg termini de diàlisi es poden desenvolupar hipercalèmies greus o nivells excessivament alts de potassi.
Magnesi i Potassi
Igual que el potassi, el magnesi és un altre electròlit clau que pot estar afectat per trastorns de la glucosa en sang. Les deficiències de magnesi causades per la diabetis també poden alterar els nivells de potassi del cos. Segons els Instituts Nacionals de Salut, la diabetis mal controlada pot causar deficiències de magnesi, que al seu torn poden provocar hipokalèmia o baixos nivells de potassi. Les persones amb hiperglicèmia derivades de diabetis mal controlada poden beneficiar-se de suplements de magnesi, que també poden ajudar a corregir els desequilibris de potassi.
Insulina i Potassi
La insulina, una hormona que ajuda a tractar els nivells alts de glucosa en sang, també pot afectar el potassi. L’administració d’insulina per corregir nivells elevats de glucosa en sang pot causar una deficiència de potassi. Tanmateix, en augmentar la ingesta de potassi mentre hi hagi insulina, pots evitar una deficiència de potassi, alhora que millores la sensibilitat a la insulina i augmentant l’efectivitat del fàrmac, segons la Comunitat Global de Diabetis.
Aliments rics en potassi
L’augment de la ingesta de potassi us pot beneficiar si teniu diabetis o un altre trastorn que provoca nivells elevats de glucosa en sang. Molts aliments rics en potassi, incloses fruites, verdures, llegums i lactis, també són bones fonts d’un altre electròlit important per als diabètics: el magnesi. Tot i això, alguns aliments rics en potassi també valoren l’índex glicèmic, cosa que significa que els haureu d’evitar si el cos té problemes per regular la glucosa en sang. Les fruites i les verdures són generalment bones fonts de potassi per a persones amb diabetis, tot i que s’ha d’evitar el suc de fruites i les verdures amb midó com les patates, el blat de moro i els pèsols. Alguns aliments rics en potassi adequats per menjar si teniu diabetis inclouen mongetes, iogurt, fruits secs, salmó, tomàquets i espinacs.
Medicaments per la pressió arterial
Els diürètics prescrits per a la pressió arterial alta poden causar nivells elevats de glucosa en sang conjuntament amb una deficiència de potassi. Menjar aliments amb potassi o prendre un suplement de potassi pot ajudar a prevenir la pèrdua de potassi durant la presa de diürètics, i els diabètics també poden requerir un canvi en la medicació, la dieta o la insulina per controlar el sucre a la sang mentre es troben en diürètics. Els inhibidors de l’ACE, una altra classe de medicaments prescrits per a la pressió arterial alta, i també per a la diabetis, poden fer que els nivells de potassi puguin augmentar en excés, especialment en persones amb diabetis. Parleu amb el vostre metge si teniu diabetis i hipertensió arterial per tal de discutir les opcions de tractament que permeten mantenir la glucosa i el potassi a nivells segurs.
