Tot i que hi pot haver efectes secundaris del te verd, val la pena examinar els ingredients del te verd i considerar incorporar-lo a la dieta. Els efectes secundaris són fàcils d’identificar.
Ingredients de te verd
El te verd pot afavorir el creixement de bons bacteris intestinals, ajudant a evitar l’obesitat, segons la investigació animal de maig de 2019 publicada al Journal of Nutritional Biochemistry .
Els ingredients del te verd també inclouen catequines i epicatequines, que pertanyen a un grup de compostos vegetals anomenats flavonoides, explica la Harvard Health Publishing. Aquests compostos poden proporcionar protecció antioxidant i antiinflamatòria, juntament amb altres avantatges per a la salut.
Sobretot, els efectes antiinflamatoris del te verd poden reduir l’acumulació de placa a les artèries. Un estudi de juny de 2018 publicat al Journal of the American Heart Association va comprovar que el te sembla disminuir les disminuccions relacionades amb l’edat en el colesterol de lipoproteïnes d’alta densitat (HDL). Tant el te verd com el negre van contribuir a una disminució de la HDL més lenta, el te verd mostra un efecte lleugerament més fort.
Entre els 80.000 participants a l’enquesta, que vivien a la Xina, el lligam entre el te verd i la disminució de la disminució del HDL va ser més acusada en les persones majors de 60 anys. Aquests participants també tenien majors factors de risc de malaltia cardíaca, com ara el consum de tabac, un índex de massa corporal més elevat. i estils de vida més sedentaris.
Els resultats d’aquest estudi no són concloents, explica l’AHA. Els resultats es van basar en dades autorealitzades sobre el consum setmanal o mensual de te. No van tenir en compte la quantitat –és a dir, beure una tassa de te al dia versus dos o més– ni el tipus de dieta que menjaven els participants. Tenint en compte les limitacions de l'estudi, és possible que es necessiti més investigació sobre els efectes del te verd al HDL.
Té verd amb beneficis de llimona
Segons una revisió de novembre de 2014 publicada a la revista Journal of Food Processing and Technology , el suc de cítrics posa de manifest els antioxidants del te verd. Aquests antioxidants són més fàcilment disponibles per a l’absorció per part del cos.
Segons el comentari, el suc de llimona pot augmentar fins a sis vegades el nombre de catequines que el cos extreu del te verd. A més, mentre que el te sol pot inhibir l’absorció de ferro dels aliments, beure te verd amb llimona redueix aquest efecte.
El suc de llimona també ofereix nombrosos beneficis per a la salut. El Centre de Ciències de la Salut de la Universitat de Texas A&M assenyala que l’alt contingut en àcids de les llimones estimula la producció d’àcid clorhídric, millorant la digestió. La llimona també alenteix l’absorció d’aliments, de manera que el seu cos pot descompondre millor els nutrients que necessita.
Les llimones són rics en vitamina C, un antioxidant que millora el seu sistema immune, redueix la inflamació i pot ajudar a evitar els refredats habituals. Altres compostos com l’àcid fòlic, la vitamina B i els minerals de les llimones donen un bon impuls a la pell i al cabell. Hidratant-se i energitzant, les llimones et poden donar un toc natural per començar el dia.
Efectes secundaris del te verd
Harvard aconsella beure te amb moderació per evitar efectes secundaris del te verd. Tot i que una copa o dos al dia poden aportar alguns beneficis, un consum excessiu pot ser perjudicial.
Segons la clínica Mayo, el te verd conté estimulant cafeïna, entre 25 i 29 mil·ligrams cada 8 unces. Mantingueu el consum de cafeïna amb menys de 400 mil·ligrams al dia per evitar mals de cap, inquietud, insomni, ansietat i altres resultats negatius per a la salut.
Cancer Research UK també nota que el te verd conté epigallocatequina galat (EGCG), una catequina que pot causar molèsties a l'estómac si es pren en grans quantitats. L’excés d’EGCG també pot ser tòxic i perjudicial per al fetge. Així mateix, els oxalats al te poden causar càlculs renals, segons la Universitat de Chicago.
