El baix pes corporal, també conegut com un fracàs en la prospecció dels nens de 2 anys o menys, pot comportar greus repercussions en el vostre nen petit. Segons els experts de l’Hospital Lucile Packard per a nens de Stanford, els nens petits que no guanyen pes adequat o creixen suficientment poden patir irritabilitat, fatiga i desenvolupament endarrerit. Investigadors de la Fundació Nutrició de l’Índia, Nova Delhi, van comprovar que els preescolars que no reben una nutrició adequada corren risc de depressió i infeccions. Una dieta saludable i equilibrada és important per als nens menors d’edat. Incorporar aliments específics en la dieta del vostre fill petit pot beneficiar el procés d’augment de pes.
Llet i formatge
La llet i el formatge són densos en calories i greixos i poden servir d’agents d’alimentació en aliments per a nens petits. També proporcionen nutrients, com la vitamina D i el calci, importants per al creixement i el benestar dels nadons. Afegiu el formatge triturat o cremós a les torrades i a la llesca a les galetes i els entrepans. Utilitzeu llet sencera o 2 per cent més que aigua en cereals calents, puré de patates, sopes i xocolata calenta. Considereu els batuts a base de llet o iogurt com una opció valuosa i versàtil per al vostre nen petit. Afegiu varietat de fruites i fins i tot verdures per obtenir millors beneficis nutritius.
Carbohidrats amb midó
Segons el dietista pediàtric Jacqui Lowden, de l’Hospital de Nens de Manchester, els nens petits haurien de consumir un aliment amb midó, com ara pasta, arròs, pa o patates, a cada àpat. Els cereals integrals, encara que siguin ideals per a adults, poden contenir massa fibra per a nens petits i omplir-los ràpidament. Trieu hidrats de carboni enriquits amb amidó que proporcionin energia sense una saciació excessiva. Els macarrons i el formatge són una opció positiva per menjar, ja que proporciona hidrats de carboni midons i greixos i calci. La pasta guarnida amb salsa de tomàquet proporciona hidrats de carboni en midó i diverses vitamines i minerals, com el licopè i la vitamina C. Tingueu en compte que els pans i cereals de gra integral es poden afegir gradualment a mesura que el nen es desenvolupi i un cop s’hagi assolit el pes adequat.
Alvocats
Els nens petits requereixen més calories i greixos més que els adults, sobretot si tenen un pes inferior. Els aliments densos en greixos saludables, com els alvocats, són rics en nutrients i inclouen una quantitat densa de calories. Tritureu els alvocats i afegiu-los a batuts, sopes, dipòsits, salses i untades. Considereu el puré d'alvocat com a substitut de mantega en els aliments dolços, com els brownies, per obtenir una opció més nutritiva. Els alvocats afectaran lleugerament la textura i el sabor, però el resultat és un dolç que ofereix una nutrició positiva.
Mantegues de nou
Els manters de nou, com el cacauet o la mantega d'ametlla, són una font positiva de greixos insaturats, així com de quantitats modestes de proteïna i fibra. Afegiu mantega de fruits secs a galetes, pa, galetes o batuts per obtenir més calories i nutrients. Tot i que els fruits secs també contenen greixos saludables, són menys ideals, ja que són petits i podrien obstruir les vies respiratòries d’un nen petit o provocar ofegament. Per afegir al plaer al procés d’alimentació, convideu el vostre fill petit a ajudar-vos a fer “formigues en un tronc” (pals d’api rematats amb mantega de cacauet i panses) o a tallar el sandvitx de mantega de cacauet en forma divertida, com un cor o un sol.. Si el vostre fill sembla "exigent", que demana entrepans sense crosta i similars, sap que ara és important per al vostre nen petit i feu el possible per satisfer la seva sol·licitud. És més que probable que superin aquestes preferències.
