El clorur de magnesi és un suplement que s’utilitza per ajudar a tractar les persones que pateixen deficiències de magnesi. El suplement pot ajudar a la salut muscular, nerviosa, cardíaca i òssia; les dones majors de 30 anys necessiten 320 mg al dia, mentre que els majors de 30 anys necessiten 420 mg al dia. És possible obtenir clorur de magnesi en la vostra dieta regular mitjançant opcions dietètiques intel·ligents. Per augmentar els nivells de magnesi en el vostre cos, cal triar aliments rics tant en magnesi com en clorur de magnesi.
Els grans
Segons l'Institut Linus Pauling, els cereals són força alts en magnesi i en clorur de magnesi. Això és particularment cert per a grans no referits i no processats. El segó de civada, el blat triturat i l’arròs integral serveixen com a fonts de magnesi, amb el 100 per cent de segó de branca i el segó de civada que proporcionen els nivells més alts, a 93, 1 mg i 96 mg per 1/2 de tassa, respectivament.
Fruits secs i llegums
Els fruits secs i els llegums poden ser bones fonts de clorur de magnesi i magnesi en la dieta. Entre els exemples de fruits secs que proporcionen magnesi es troben ametlles, avellanes i cacauets. Els fruits secs es mesuren pel contingut de magnesi per unça, amb ametlles que contenen 78 mg per unça, cacauets que contenen 48 mg per unça i avellanes que contenen 46 mg per unça en la seva forma crua. Des del costat dels llegums, l'Oficina de Suplements Dietètics destaca que els grans com les mongetes al forn i les llenties, que es mesuren en racions d'1 / 2 tasses, contenen al voltant del 10 per cent de la RDA per al magnesi.
Verdures fosques i frondoses
Les verdures de fulla fosca són una bona font de clorur de magnesi i magnesi per al cos. Això es deu a la presència de la molècula de clorphyll a les verdures, que conté magnesi. Les millors verdures de color verd fosc per menjar per magnesi inclouen espinacs i bledes suïdes, que contenen un 20 per cent de la RDA per magnesi per ració de 1/2 tassa. L’Okra és una altra opció vegetal per a una font de magnesi, tot i que només conté uns 47 mg per raça i mitja tassa, suficient per poc més d’un 10 per cent de la RDA.
Peixos
Si voleu una carn rica en clorur de magnesi i proporciona un 20 per cent de la RDA de magnesi per ració, visiteu el peix. La millor opció és l’halibut, que conté 90 mg de magnesi per 3 oz. servir.
