El suc de nabiu pur (el suc de nabius no dolç) s’utilitza sovint per tractar infeccions del tracte urinari, tot i que si és eficaç no s’ha demostrat mèdicament. Però el suc de nabiu té altres atributs de salut com és alt en vitamines i minerals, i pot millorar la salut del cor.
Consell
El suc de nabiu pur conté minerals, calci, magnesi, potassi, seleni, ferro i zinc i és una bona font de 15 vitamines essencials, incloses les vitamines C, B6, B12, E, K i A, així com la tiamina, la niacina i la riboflavina. També pot tenir un paper en la millora de la salut del cor.
Beneficis de nabius
Cranberry, un arbust de fulla perenne autòctona, creix a tot l’Amèrica del Nord i produeix baies vermelles tartes, ubicades a la taula d’acció de gràcies en forma de salsa o postres. El suc de nabiu també és popular i àmpliament disponible a les botigues, generalment endolcit amb sucre afegit o un altre suc de fruita com la poma o el raïm.
El suc de nabiu pur - venut com a suc sense sucre dels nabius - s’utilitza sovint com a suplement dietètic per tractar o prevenir infeccions del tracte urinari (UTI), segons el Centre Nacional de Salut Complementària i Integrativa (NCCIH). Els nabius o les fulles de la planta de nabius s’han utilitzat en medicina tradicional per tractar trastorns de la bufeta, l’estómac i el fetge, ferides i diabetis.
Un estudi publicat al número de maig de 2016 de la revista AgResearch va demostrar que el fet de beure dos gots de 8 unces de suc de nabiu al dia va disminuir diversos factors de risc de malalties cardiovasculars, diabetis i accidents cerebrovasculars.
El suc de nabiu pur es distingeix dels altres sucs produïts comercialment per la falta de sucre afegit. També és beneficiós per a la nutrició. L’USDA mostra que el suc de nabiu sense sucre conté minerals, calci, magnesi, potassi, seleni, ferro i zinc i és una bona font de 15 vitamines essencials, incloses les vitamines C, B6, B12, E, K i A, així com tiamina, niacina i riboflavina.
Una porció d’1 tassa de suc de nabiu no ensucrat conté 116 calories, gairebé un gram de proteïna i 30 grams d’hidrats de carboni, segons l’USDA. Tot i que no està sucrat, el suc de nabiu pur conté 30 grams de sucre natural.
Els suplements de nabiu també estan disponibles en forma de pastilles, extractes, pols i càpsules de nabiu.
Desavantatges per beure suc de nabiu
El consum de suc de nabiu pur es considera generalment segur, segons la NCCIH, tot i que beure'l en grans quantitats pot causar molèsties a l'estómac i amb el pas del temps pot augmentar el risc de càlculs renals. Les grans dosis de nabiu poden alterar els nivells de warfarina, un anticoagulant (més diluent en sang).
Tot i que sovint s’utilitza el tractament de nabius per l’UTI, un article publicat per la Clínica Cleveland argumenta que probablement no es pot beure suc de nabiu o prendre suplements de nabiu. Els nabius contenen un ingredient actiu, les proantocianidines de tipus A (PAC), que poden evitar l’adherència de bacteris a la paret de la bufeta. L’article cita l’uròleg Courtenay Moore, MD, que diu que no hi ha prou amb aquest ingredient actiu en sucs o suplements per evitar o curar les ITU.
L’Escola de Medicina i Salut Pública de la Universitat de Wisconsin afirma que no hi ha proves que el nabiu pugui curar una UTI. Però, si voleu provar-ho, l’escola recomana beure suc de nabiu pur i esmenta que beure un còctel de suc de nabiu no tindrà més efectes en la UTI que beure un altre tipus de suc de fruita.
Una carta de salut de la Universitat de Harvard també detalla que les evidències sobre si el suc de nabiu ajuda a evitar que les UTI es barregin, segons que molts sucs de nabiu disponibles comercialment poden tenir un gran contingut en sucres i calories.
