La tendinitis és una malaltia que implica una inflamació dolorosa de tendons i lligaments al voltant del genoll, el colze, el canell, el maluc o el turmell. Pot provocar-se per l’ús d’articulacions particulars, d’entrenament o de mala forma durant l’activitat atlètica, caiguda, aixecament d’objectes pesats o trauma. La tendinitis sovint es tracta amb paquets de gel, repòs, massatge, exercicis de flexibilitat i enfortiment. Segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland (UMMC), determinats nutrients poden ajudar a alleujar o prevenir els símptomes de tendinitis.
Aliments rics en vitamina C
La vitamina C és una vitamina essencial hidrosoluble que el cos no pot produir per si sol. Segons la UMMC, la ingestió regular de vitamina C pot ajudar a reduir la inflamació i millorar la capacitat del cos per curar-se de la tendinitis. Per ajudar a alleujar el dolor articular i la inflor, incorporeu aliments dietètics rics en vitamina C de manera regular i constant. Aquests menjars inclouen papaia, pebrots, bròquils, taronges, pomelo, brots de Brussel·les, tomàquets, cantaloupe, kiwi, coliflor, tomàquet i kale.
Cereals integrals
Els cereals integrals ofereixen una gran quantitat de vitamines i minerals, inclosos els antioxidants, nutrients que suporten la capacitat del cos per curar i resistir les infeccions. L'expert en salut natural Andrew Weil, MD, suggereix una dieta rica en cereals integrals en lloc de carbohidrats enriquits o processats com a mitjà per reduir la inflamació. Busqueu de forma habitual varietats de cereals integrals, com ara arròs moreno, civada, bulgur, espelta, blat integral i sègol per obtenir resultats òptims. Canviar de pasta enriquida i arròs blanc a varietats de gra integral i optar pel pa integral del 100 per cent en lloc del pa blanc o de blat enriquit. Weil suggereix que la majoria de les dones adultes consumeixen 160 a 200 g d’hidrats de carboni complexos i que els homes apunten entre 240 i 300 g diaris.
Àcids grassos Omega-3
Els àcids grassos Omega-3 són greixos essencials que es troben en peixos grassos, oli de canola, nous, oli de nous, oli de llinosa i llinosa. Atès que el cos no pot produir greixos omega-3 pel seu compte, cal confiar en fonts dietètiques. Segons Weil, els greixos omega-3 ajuden a reduir la inflamació. Atès que els greixos saturats, com els que es troben en els productes lactis i en productes lactis amb alts greixos, poden augmentar la inflamació i el risc de patir cor i altres malalties, els greixos omega-3 són una alternativa saludable. Atès que els greixos són densos en calories i un bon control del pes pot ajudar a prevenir la tendinitis, s'adhereixen a les mides de porcions modestes.
