El Pla Neto Detox de 30 dies, avalat pel doctor Oz, va ser desenvolupat pel doctor Alejandro Junger, cardiòleg i autor. Es tracta d’un desintoxicació de 30 dies dissenyat per restablir i reequilibrar el teu cos a partir d’anys de mals hàbits alimentaris centrant-se en aliments sencers densos en nutrients i evitant aliments que puguin desencadenar al·lèrgies.
Pla de desintoxicació de 30 dies
La desintoxicació de 30 dies és un pla d’alimentació que conté aliments sencers i nutritius que tenen beneficis per a la salut i fàcilment digeribles per l’organisme. Al netejar els 30 dies, mengeu tres àpats al dia: una sacsejada per esmorzar, un dinar per dinar i un àpat lleuger per a sopar. Es recomana menjar a poc a poc, fins que estigui al voltant del 80 per cent ple.
No és necessàriament una dieta restrictiva de calories. Les Directrius dietètiques per als nord-americans 2015-2020 de les Oficines de Prevenció de Malalties i Promoció de la Salut recomana que les dones adultes i els homes consumeixin 1.600-2400 i 2.000-3.000 calories al dia, respectivament.
La desintoxicació de 30 dies recomana menjar un mínim de 1.200 calories i 50-80 grams de proteïna al dia. Atès que la ingesta calòrica per a un individu determinat depèn de l’edat, el pes, el nivell d’activitat, el sexe i l’altura, és possible menjar dins de la gamma di calories recomanada diàriament de les Directrius Dietètiques i seguir el pla de dieta.
Tingueu en compte que hi ha certs tipus de persones que no haurien de provar el Clean Detox, incloses dones embarassades o en lactància i persones menors de 18 anys, que tinguin malalties cròniques o que estiguin en medicació per al trastorn bipolar. És una bona idea que algú consulti un metge abans de provar un nou pla de dieta.
Llista d'aliments suggerits
El Clean Detox està dissenyat per incloure fonts d’alimentació saludables i senceres i evitar determinats aliments que causin al·lèrgies, sensibilitats i problemes digestius. Hi ha una diferència entre una al·lèrgia alimentària i una sensibilitat alimentària.
Una intolerància alimentària es produeix quan el cos no pot descompondre un determinat aliment i implica el seu sistema digestiu. Els símptomes poden incloure dolor de gas o abdominal. D'altra banda, una al·lèrgia alimentària implica el seu sistema immune: el cos produeix anticossos quan detecta una substància invasora i pot provocar urticària, vòmits o fins i tot anafilaxi que pot suposar la vida.
Els aliments a incloure en una dieta de 30 dies inclouen: verdures senceres, arròs integral, estèvia, mongetes i llenties, te verd, vinagre de sidra de poma, peix salvatge, pollastre i gall dindi ecològic, fruites senceres, baies, nous, llavors, oli de coco i proteïna vegetal en pols.
Entre els aliments que cal evitar hi ha lactis i ous, gluten, blat, sucre processat, soja, cafè, soda, alcohol, vedella, porc, verdures cremades, cacauets, oli de blat de moro i proteïna de sèrum.
El doctor Oz ofereix menús de mostra per ajudar a netejar. Per exemple, l’esmorzar podria ser un batut amb baies, espinacs, proteïnes vegetals i una alternativa de llet. El dinar podria ser tacs de peix i el sopar podria ser una amanida de quinoa amb verdures. S'admeten els aperitius, però se'ls recomana assegurar-vos que tingueu fam o que tingueu fam emocional.
Altres consideracions per a la desintoxicació
A més de mantenir una dieta saludable, hi ha dues coses que Clean Detox recomana tenir en compte.
Moviments intestinals diaris: La desintoxicació neta de 30 dies us recomana intentar fer moviments intestinals diaris per eliminar les toxines del vostre cos.
Un estudi de revisió d’octubre de 2016 en Oncologia Molecular i Clínica va comprovar que hi ha una associació inversa entre la freqüència del trànsit intestinal i la mortalitat cardiovascular. L’intestí gros o el còlon és important per desfer l’organisme de substàncies que no necessita.
El funcionament suboptim del còlon (per exemple, restrenyiment) pot provocar inflor i gasos. També pot contribuir a l'estrès oxidatiu, que està relacionat amb diverses malalties cròniques com les malalties cardiovasculars i el càncer colorectal, per la qual cosa els moviments intestinals diaris són importants per a un cos i un cos saludables.
Una dieta rica en fibra pot ajudar a regular els intestins. Les bones fonts de fibra inclouen cereals integrals, llegums, verdures i fruites.
Finestra de 12 hores: El pla de dieta també recomana tenir una finestra de 12 hores on no mengeu entre l’últim àpat del dia i el primer àpat del dia següent (es permet aigua i te d’herbes). El pla de dieta recomana 12 hores perquè el cos digereixi els aliments i comenci a netejar profundament.
La finestra de 12 hores del Clean Detox és similar al període de dejuni durant el dejuni intermitent. Una revisió de juny de 2016 a Nutrients va demostrar que hi ha algunes evidències que la restricció intermitent d’energia pot conduir a la pèrdua de pes i és almenys tan eficaç com la restricció de calories per mantenir el pes corporal.
Altres suggeriments són tenir en compte els vostres hàbits de fam i berenar. La recomanació és deixar descansar el cos, però no es requereix un moviment lleuger, com caminar durant 20 minuts o fer ioga durant 30 minuts. Si trieu més a fer exercici, podeu menjar més, sempre que sigueu a la llista d’aliments acceptables.
Possibles beneficis de desintoxicació
Tot i que la pèrdua de pes no és l'objectiu principal de la desintoxicació de 30 dies, és un possible resultat. Qualsevol pèrdua de pes d’una neteja o desintoxicació és probable a causa de menjar aliments rics en nutrients que tendeixen a ser inferiors en calories. Tanmateix, és difícil practicar l’adherència a una dieta restrictiva com la neteja de 30 dies. La restricció de calories tampoc no és una estratègia eficaç a llarg termini per al control del pes, ja que el metabolisme del seu cos s’ajusta a una ingesta de calories reduïda amb el pas del temps i es torna més eficient.
En lloc de la pèrdua de pes, la dieta recomana centrar-se en altres resultats com la manera en què un individu se sent en termes d’energia, patrons de son, digestió i estat d’ànim.
Hi ha poca evidència científica que les dietes de desintoxicació realment ajudin a perdre pes o ajudin a la desintoxicació del cos, segons un estudi de desembre de 2015 publicat al Journal of Human Nutrition and Dietetics . El cos té molts processos naturals a través del fetge, els ronyons, el sistema gastrointestinal, la pell i els pulmons que l’ajuden a eliminar les toxines.
En un article d’abril de 2013, a la revista Scientific World_, hi havia algunes proves que certs aliments poden ajudar a reduir l’absorció o la reabsorció de metalls tòxics al cos. Aquests inclouen fibres dietètiques de cereals i fruites i coriandre.
Hi ha altres beneficis per a la salut de fer una dieta que incorpora els aliments a la desintoxicació de 30 dies. Aquests aliments solen ser aliments sencers i densos en nutrients que siguin coherents amb les recomanacions de l’American Heart Association (AHA) per a una dieta saludable per ajudar a protegir-se de malalties cardiovasculars.
Segons un informe del gener del 2019 sobre Circulació , el 48 per cent dels adults dels Estats Units tenen malalties cardiovasculars, que també és la causa més important de mort al país. A més de l’activitat física regular, l’AHA recomana una gran varietat d’aliments nutritius a tots els grups d’aliments com a part d’un estil de vida saludable.
