El suc de pruna és una anomalia. A diferència d'altres tipus de sucs, no s'elabora extreure suc de fruites fresques. En canvi, el suc de pruna està elaborat amb prunes seques que s’han purificat i liquat a l’aigua calenta. Si bé la beguda altament concentrada té els seus beneficis, probablement no fomentarà la pèrdua de pes.
Alt en calories
Segons el Departament d'Agricultura dels Estats Units, obtindreu una mica més de 180 calories d'una tassa de suc de pruna sense sucre. Això fa que el suc de pruna sigui aproximadament un 40 per cent més elevat en calories que el suc de fruita mitjà, que proporciona unes 110 calories per tassa. Les calories líquides s’absorbeixen més ràpidament i, per tant, són menys saciants que les obtingudes dels aliments.
Efectes laxatius
El suc de pruna és ric en sorbitol, un alcohol sucre indigest que estimula les entranyes. Si bé petites quantitats de sorbitol afavoreixen la regularitat, consumir quantitats més grans té un efecte laxant que pot provocar excrements aquoses i fluixes. La diarrea induïda per laxant pot ajudar a perdre una mica de pes de l'aigua, però els resultats són temporals i no afecten el greix corporal.
Una millor opció
Quan es tracta de pèrdua de pes, menjar prunes pot ser més beneficiós que beure suc de pruna. Com a bona font de fibra, les prunes són un refrigeri relativament saciant que pot ajudar a evitar la fam i evitar la sobreeixida. Tanmateix, com en tota la fruita seca, és important el control de les porcions: una porció d'1 / 4 tasses de prunes té aproximadament 105 calories.
