Els treballadors del tercer torn viuen una vida única. El vostre horari és completament el contrari que les persones que viuen i treballen en horari diürn. Menjar pot convertir-se en un repte per a vosaltres, ja que la majoria de restaurants no estan disponibles per al servei durant les nou hores de la nit. Quan baixeu de la feina, la majoria de restaurants obren l'esmorzar quan sigui l'hora de dinar.
Què no menjar durant el seu canvi
Pot ser presa de menjar aliments que proporcionin un augment d’energia per mantenir-se despert durant el seu torn. La cafeïna i el sucre poden ser bàsics en la dieta per proporcionar energia ràpida perquè pugueu centrar-vos. Tanmateix, confiar en la cafeïna i els aliments rics en sucres només us proporciona una falsa sensació d’energia, portant-vos a menjar més sucre i a beure més cafeïna quan s’estavella.
Carbohidrats complexos
Heu de centrar-vos en hidrats de carboni complexos que es descomponen lentament i allibereu un flux d’energia constant al vostre cos. Aliments com l’arròs integral, les patates dolces, les llenties verdes i marrons, els cereals i pastes de gra integral, fruites senceres (amb la pell encesa) i les verdures són riques en fibra i es digereixen lentament. A més, com que els treballadors del tercer torn experimenten problemes digestius més importants, segons el Centre de Control i Malalties (CDC), la fibra afegida pot ajudar a alleujar aquests problemes.
Aliments rics en vitamina D
Haureu d’augmentar la ingesta d’aliments fortificats amb vitamina D, cosa que significa que s’hi ha afegit vitamina D. La seva capacitat per produir vitamina D de forma natural al cos és limitada perquè té menys exposició a la llum solar durant el dia. Cerqueu sucs fortificats amb vitamina D, llets animals i vegetals, iogurt i altres lactis. Aquests aliments ajudaran els ossos a absorbir el calci i ajudaran al cos a fer hormones necessàries perquè funcioni correctament.
Menjar lleugerament
Durant les hores posteriors al vostre torn i l'hora de dinar, els vostres menjars i aperitius han de ser aliments fàcilment digerits. Eviteu els aliments pesats i greixosos per reduir l’aparició de problemes digestius que poden fer que dormiu menys. Segons el CDC, els aliments pesats i greixosos prevenen el son i per tant s’han d’evitar.
Les verdures i fruites són bones opcions per berenar lleugers. Els productes lactis, que també fan bons aperitius, són rics en triptòfan, un aminoàcid que ajuda a induir la relaxació al cervell. Altres opcions alimentàries bones per dormir són el gall d’indi, les llavors de lli o les ametlles, que es poden afegir a les amanides.
Just abans d’anar a dormir
És possible que vulgueu afegir te de camamilla abans d'anar a dormir amb una culleradeta de mel. Sleep-deprivation.com aconsella prendre te de camamilla abans d’anar a dormir perquè té efectes sedants suaus. Afegir una petita quantitat de glucosa en forma de mel al te ajudarà al cos a deixar de produir orexina, que és un neurotransmissor que ens manté en alerta. Combinar el te de camamilla i la mel és una bona manera d’ajudar el cos a relaxar-se quan el món estigui despert.
