Els aliments preparats per menjar són els aliments que no cal coure aliments que ja han estat cuits. Els emmagatzemeu a la prestatgeria del seu rebost, o a la nevera o al congelador, fins que estiguis llest per utilitzar-los. Tot i que els aliments preparats per menjar són convenients, alguns requereixen una manipulació especial per garantir la seguretat dels aliments.
Tipus d'aliments preparats per menjar
Bona part del que teniu a la cuina es qualifica com a menjar preparat per menjar. Carns, amanides, entrepans, formatge, cereals secs, fruits secs i fruites i verdures són alguns dels molts aliments que no cal coure abans de l’ús. Aquests són especialment convenients quan necessiteu un refrigeri ràpid i no voleu passar el temps a la cuina.
Seguretat alimentària
Per prevenir malalties que es transmetin a l’alimentació, l’Administració americana d’aliments i drogues recomana que practiqueu diverses precaucions de seguretat. Mantingueu el frigorífic a 40 graus Fahrenheit o més fred i el congelador a 0 F. A 40 F o més fred, podeu emmagatzemar amb seguretat les amanides i els paquets oberts de carn de dinar al frigorífic durant tres a cinc dies i paquets sense obrir de carn per menjar. fins a dues setmanes, segons Seguretat Alimentària.gov. Podeu congelar paquets de carn oberta o oberts durant un a dos mesos. Els temps d’emmagatzematge dels productes lactis refrigerats varien.
La vida útil dels pans emmagatzemats a temperatura ambient de 70 F és de tres a cinc dies, emmagatzemar pastissos en capa durant tres a set dies, crutons de fins a sis mesos i galetes comprades a la botiga fins a dos mesos, segons What 's America. Comproveu la data de caducitat de tots els articles. Mantingueu la nevera neta i seca i renteu-vos les mans amb aigua tèbia i sabonosa abans de menjar. Comproveu que els articles de rebost sovint no hi hagi arnes i motlles.
