Els beneficis d’oli de peix poden incloure un cervell més nítid i una millor salut cardiovascular. No obstant això, la connexió entre aquest suplement i la pèrdua de pes és controvertida. En lloc de dependre de les pastilles d’oli de peix per ajudar-vos a baixar de pes, és millor menjar una dieta sana i fer més exercici.
Consell
L’oli de peix no és necessàriament una pastilla de pèrdua de pes màgica. La connexió entre aquest suplement i la pèrdua de pes és tènue en el millor dels casos, ja que els estudis que connecten els dos han estat petits o només han implicat subjectes animals.
Per què prendre pastilles d’oli de peix?
Les pastilles d’oli de peix són suplements que contenen dues fonts d’àcids grassos omega-3, anomenats àcid docosahexaenoic (DHA) i àcid eicosapentaenoic (EPA), segons la Clínica Mayo. Aquests greixos saludables també es produeixen de forma natural en peixos i mariscs, com salmó, truita, verat, musclos, ostres i cranc.
Sovint es prenen pastilles d’oli de peix per reduir el risc d’atacs de cor i accidents cerebrovasculars. Tenen forma líquida, càpsula i pastilla. Aquests suplements també poden ajudar a triglicèrids alts, pressió arterial elevada i artritis reumatoide. A més, l’oli de peix no conté gairebé mercuri, cosa que pot ser motiu de preocupació en alguns tipus de peix.
La Clínica Mayo recomana obtenir aquests nutrients dels aliments, no dels suplements. Si bé l’oli de peix és generalment segur, massa en forma de suplement pot augmentar el sagnat i interferir amb els medicaments anticoagulants. Si s’utilitzen en dosis grans, aquests productes poden suprimir el sistema immune. Si preneu suplements d’oli de peix, el millor és utilitzar-los sota l’orientació d’un metge.
Oli de peix i pèrdua de pes
Un petit estudi realitzat a 26 homes canadencs sans en els seus vint anys i publicat a l’edició de febrer de 2017 de la revista PLOS One, va trobar que prendre suplements d’oli de peix durant 12 setmanes no va suposar cap canvi en les taxes de metabolisme al descans i durant l’exercici. Una taxa metabòlica més ràpida significa que el teu cos crema més calories. L’única variació que van trobar va ser una diferència estacional en les taxes de crema de greixos. Els homes tendien a oxidar millor el greix en temperatures fredes.
Els investigadors van declarar que estudis anteriors sobre suplements d’oli de peix i taxes de metabolisme han demostrat resultats diversos. Segons els autors, calen futurs estudis amb millors protocols.
Un altre estudi, aparegut al número de desembre de 2015 de Scientific Reports , va analitzar els efectes de l’oli de peix donat als ratolins. L’oli de peix alimentat amb ratolins va guanyar menys pes que els d’una dieta estàndard. També tenien més energia i un millor nivell de glucosa i insulina en dejuni que els ratolins del grup control.
Tot i això, l’estudi humà és força reduït, i l’estudi sobre ratolins n’és justament això: un estudi de ratolins. Una altra crítica, que es va publicar al número de novembre de 2015 de PLOS One, informa que els efectes de l'oli de peix en la pèrdua de pes continuen sent inconsistents en estudis humans.
El lliurament d’aquest treball de recerca és que no hi ha un paper precís contra l’obesitat de l’oli de peix. Els autors van suggerir, però, que les persones obeses poden beneficiar-se de l'ús de suplements d'oli de peix, juntament amb altres canvis en l'estil de vida. Calen més estudis per confirmar la seva eficàcia.
Part d’una dieta saludable
Si bé els suplements d’oli de peix poden o no ser beneficiosos, l’oli de peix té un paper en una dieta saludable, sobretot si procedeix d’aliments, segons Harvard Health. Això és degut a que és ric en àcids grassos omega-3, especialment en DHA i EPA. Aquests peixos grassos, com el salmó, la verat i les sardines, estan farcits d’aquests àcids grassos essencials.
Les plantes, com els fruits secs, les llavors de lli i les llavors de carbassa, són riques en un altre tipus d’àcids grassos omega-3, l’àcid alfa-linolènic, que el teu cos pot convertir en DHA i EPA. El que el vostre cos no pot fer, però, és fer DHA i EPA per si sol.
Aquests àcids essencials són necessaris per a coses com el funcionament del cervell i el creixement i desenvolupament normals i també poden ajudar a disminuir la inflamació. Reduir la inflamació al cos condueix a una millor salut general. Tanmateix, tal com diu l’article de Harvard Health, prendre dosis elevades no necessàriament et proporciona una millor salut o ajuda en la prevenció de malalties.
Els suplements d’oli de peix són fàcils de prendre i convenients. Els beneficis per a la salut de l'oli de peix són una de les raons per les quals els nord-americans gasten més d'1 mil milions de dòlars l'any en l'oli de peix de venda lliure. També s’està afegint a altres aliments. L'article informa que els avantatges són qüestionables.
Un estudi de prop de 26.000 persones al número de gener de 2019 del New England Journal of Medicine va trobar que les persones que van prendre suplements d’oli de peix no tenien taxes més baixes de problemes cardíacs ni de càncer que les que van prendre un placebo.
Com apunta Harvard Health, aquests suplements semblen ser molt beneficiosos per a aquells que no mengen peix. A l’article també s’informa que les dietes altes en peixos grassos o suplements d’oli de peix poden oferir certa protecció contra alguns tipus de càncer.
Peix, salut i pèrdua de pes
Si bé les evidències actuals sobre els beneficis dels suplements d’oli de peix per a la pèrdua de pes són diversos, alguns estudis demostren que menjar peix i marisc ajuda a millorar la seva salut. Una revisió publicada al número de maig de 2012 al Global Journal of Health Sciences va comprovar que les persones que mengen dietes altes en marisc són més saludables que les que no.
Els investigadors van concloure que els individus que mengen més marisc i components bioactius derivats del marisc presenten taxes més baixes de malalties cardíaques i diabetis tipus II. També van afirmar que el marisc ajuda al desenvolupament del cervell i la visió infantil i infantil.
La recomanació general és menjar al voltant de dues racions de peix a la setmana. Si ja ho fas, potser no necessites oli de peix ni suplements d’omega-3s.
Seguir una dieta d’estil mediterrani, que inclou molts peixos, sembla un avantatge en la pèrdua de pes, segons un article sobre aliments i dietes publicat per l’Escola de Salut Pública Harvard TH Chan. Tot i que les definicions d’una dieta mediterrània poden ser confuses, les persones que mengen una dieta rica en peixos, aus, fruits secs i mongetes solen guanyar menys pes al llarg dels anys que les que segueixen una dieta rica en carn vermella.
Els centres de control i prevenció de malalties també van considerar el tema de menjar peix. Per baixar de pes, el CDC suggereix que substituir els aliments amb més calories en aliments tenen una quantitat inferior de calories, però et fan sentir ple. El peix, juntament amb la carn magra i l’aviram, augmenten la sacietat mentre es prenen menys calories.
Consulteu un proveïdor d’atenció sanitària
Els suplements d’oli de peix es consideren un tractament eficaç per a les persones amb alts nivells de triglicèrids a la sang. Tot i això, encara heu de seguir les recomanacions del vostre metge, afirma Harvard Health. No utilitzeu aquests productes sense abans assegurar-vos que són segurs per a vosaltres.
Si ja preneu suplements d’oli de peix pel vostre compte, per a la pèrdua de pes o la salut, sense cap recomanació d’un provedor d’atenció mèdica, probablement us convindrà més una conversa amb el vostre metge, que us pot recomanar la dosi adequada a les vostres necessitats.. Els experts de Harvard afirmen que els beneficis per a la salut dels peixos grassos poden provenir no només dels greixos del peix, sinó també de les vitamines, minerals i molècules de suport que conté el peix.
La Clínica Mayo adverteix que els suplements d’oli de peix poden no ser segurs per a persones amb al·lèrgia a peixos o mariscs. Els suplements d’oli de peix també poden causar efectes secundaris desagradables, inclosos:
- Un regust peixós
- Mal alè
- Indigestió
- Nàusees
- Femtes soltes
- Erupció
Insuficiència cardíaca i oli de peix
Els suplements d’oli de peix també s’han relacionat amb la salut cardiovascular millorada, però, de nou, la investigació és mixta. L'Associació Americana del Cor va declarar el 2017 que si teniu insuficiència cardíaca o heu patit recentment un atac de cor, els suplements d'oli de peix us poden ajudar. Tot i això, aquestes píndoles no eviten les malalties del cor.
Segons l'AHA, els estudis sobre suplements d'oli de peix són conflictius. Els resultats mixts s’estenen als que han patit una insuficiència cardíaca o un atac de cor. Si bé els suplements d’oli de peix omega-3 no evitaran un segon atac cardíac, prendre 1 gram per dia pot reduir les morts per malalties coronàries i mort sobtada cardíaca al voltant d’un 10 per cent.
Les persones amb insuficiència cardíaca, que es produeix quan el cor no pot bombar prou sang al cos, poden beneficiar-se de suplements d’oli de peix. El benefici, però, no és clar. AHA afirma que no té cap mal en prendre els suplements. Una de les raons per les quals els suplements d’oli de peix potser no són tan efectius com ho eren abans, és que ara hi ha altres tractaments a disposició dels pacients cardíacs, cosa que els ofereix més opcions.
Àcids grassos Omega-3
Les pastilles d’oli de peix estan fetes amb olis derivats de fonts de marisc. Aquest oli és ric en àcids grassos omega-3. Aquests greixos són greixos essencials, cosa que significa que són essencials per a la supervivència dels éssers humans, segons els Instituts Nacionals de Salut. Aquest àcid gras no es produeix al cos, de manera que cal obtenir-lo del menjar.
Els omega-3 es troben de forma natural en alguns aliments. Els peixos grassos, els fruits secs i les llavors són excel·lents fonts. Els olis vegetals, incloent-hi l’oli de lli, l’oli de canola i l’oli de soja també contenen grans dosis d’omega-3. També podeu obtenir aquests àcids grassos en aliments fortificats, com ara ous, llet de soja, llet de vaca fortificada i alguns sucs.
Aquests greixos ajuden a les seves cèl·lules a funcionar correctament, segons l’Escola de Salut Pública de Harvard TH Chan. També us permeten començar el cos a formar hormones que regulin la inflamació, la coagulació de la sang i la contracció i relaxació de les parets de l’artèria del cor. Els omega-3 també s’uneixen als receptors de les cèl·lules que regulen la funció genètica.
Aquests àcids grassos poden tenir un paper important en la prevenció de malalties, tal com assenyalen els Instituts Nacionals de Salut. Les persones que mengen marisc tenen un menor risc de patir diverses malalties cròniques. No està clar si els beneficis provenen del marisc en si o dels omega-3 en els aliments. Aquesta és una de les raons per les quals es combina la investigació sobre la suplementació d’oli de peix.
