La majoria de les persones experimenten alguna forma d’inflar després d’haver menjat en algun moment de la seva vida, en particular aquells que tenen problemes per digerir certs aliments. El gas que s’acumula com a conseqüència de menjar aliments difícils de digerir pot produir la sensació que l’abdomen està estret o ple: una sensació a la que moltes persones es diuen com a inflor. Els brots de Brussel·les són una causa freqüent de gas i, per a algunes persones, menjar-ne pot provocar inflació. Evitar brots de brúixols o prendre suplements digestius sol ser un truc per desfer-se del gas i inflar. Tanmateix, en alguns casos, menjar brots de brússols provoca inflor a causa d’un trastorn digestiu subjacent.
Acumulació de gas
L'augment de gas als intestins es deu generalment a la deglutició d'aire o al resultat de la descomposició d'aliments a l'intestí gros. El gas exerceix pressió sobre la paret intestinal i pot produir diversos símptomes, inclosos la inflor. Altres símptomes habituals del gas són dolor abdominal, nàusees, irrupció i flatulències. Tot i que alguns aliments són naturalment més difícils de digerir que d’altres, no tothom experimentarà gas o inflor sensibles quan els consumeix.
Cols de Brussel · les
Els brots de Brussel·les són una causa habitual de gasos i inflor, perquè contenen un sucre complex anomenat raffinosa. Els éssers humans no tenen l'enzim del seu intestí prim que ajuda a descompondre la rafinosa, cosa que significa que es transporta a l'intestí gros per a la digestió. Les bacteries de l’intestí gros ajuden a descompondre la raffinosa, però crea molt gas en el procés: un procés que pot conduir fàcilment a inflor i flatulència. Altres aliments que contenen raffinosa inclouen mongetes, cols, espàrrecs i bròquils, tots ells associats habitualment a símptomes del gas.
El tractament de la inflor
Evitar els brots de brúixols és la forma més senzilla d’evitar que es formin gasos i inflor si teniu problemes per digerir-los. Si, però, els agrada molt per renunciar-hi, un suplement digestiu pot ser d’ajuda. Els suplements que contenen l’enzim necessari, l’alfa-galactosidasa, descomponen la rafinosa abans d’arribar a l’intestí gros, disminuint els nivells de gasos i evitant potencialment inflor. També pot ajudar-vos a prendre un suplement que redueixi el nivell global de gas al vostre intestí, com la simeticona o el carbó vegetal activat.
Altres consideracions
El fet d’haver inflat després de menjar brots de brussels és el més freqüent a causa del contingut de raffinosa, però en alguns casos la inflor pot ser el signe d’un trastorn gastrointestinal funcional, segons el Centre de Trastorns Funcionals i de Motilitat de la Universitat de Carolina del Nord. Els problemes comuns que poden provocar inflor són la dispèpsia, la síndrome de l’intestí irritable i el restrenyiment funcional. És possible que menjar brots de brúixols simplement agreuqui la condició. Si experimenteu inflor de manera constant després de menjar brots de bru, fins i tot després de prendre suplements o si heu inflat amb símptomes més greus, consulteu un metge per descartar un trastorn digestiu.
