La inflor, que és una sensació de gasositat o distensió, és una de les queixes gastrointestinals més comunes. Aquest símptoma es pot produir després de menjar, i sovint està relacionat amb el consum de grans quantitats, empassar aire o menjar aliments que formen gas o que són digerits completament. Contrarestar el símptoma pot ser un repte, ja que la inflor també pot estar relacionada amb una malaltia mèdica subjacent. Si experimenteu inflor després de menjar i si els canvis de la vostra dieta no milloren els símptomes, consulteu el vostre metge per a l’avaluació i el tractament.
Hàbits alimentaris
El menjar excessiu pot estirar l’estómac més enllà de la seva capacitat normal, fent que l’abdomen superior pugui sentir-se ple i distès. Com que la digestió de greixos és lenta en comparació amb altres nutrients, menjar un àpat alt en greixos pot agreujar encara més els símptomes, fent que l’estómac se senti ple durant un període de temps més llarg. Una altra causa habitual de inflor és l’aire empassat, normalment causat per menjar massa ràpidament, beure begudes carbonatades, beure a través d’una palla o xiclet. Aquest aire empassat fa que l’estómac s’engrandeixi, creant molèsties fins que l’enterrament o el gas intestí alleuquen aquests símptomes.
Hidrats de carboni
La inflor també es pot relacionar amb la fermentació intestinal de certs hidrats de carboni, com ara faves, cereals integrals i certes fruites i verdures, i el gas que produeixen aquests bacteris intestinals d’aquests aliments. Aquesta fermentació a l’intestí també fa que es tregui més líquid als intestins, provocant gasos, inflor, còlics i diarrea. Si bé aquests símptomes solen localitzar-se a l’intestí inferior, també es poden sentir a la zona de l’estómac. Aquesta intolerància a certs hidrats de carboni està relacionada amb la dosi i té tendència a produir-se en persones amb budells sensibles o en aquelles que presenten motilitat anormal intestinal, quan la musculatura i els nervis del tracte gastrointestinal no funcionen normalment. Els hidrats de carboni digerits completament també causen inflor, ja que els bacteris intestinals produeixen més gasos al celebrar aquests sucres mal digerits. Els culpables comuns són els alcohols de sucre, que es troben en aliments sense sucre i algunes fruites i verdures i productes lactis en persones amb intolerància a la lactosa, una deficiència de l’enzim que digereix el sucre natural que es troba a la llet.
Gluten
En persones afectades, consumir aliments que contenen proteïna gluten pot provocar inflor intestinal, i aquesta sensació de distensió es pot estendre a la zona de l’estómac. La malaltia celíaca és una malaltia en la qual el contacte amb el gluten causa danys al revestiment intestinal, provocant una deterioració de l’absorció de certs aliments i nutrients - i símptomes que poden incloure inflor. Algunes persones sense malaltia celíaca tenen una intolerància al gluten i això també pot conduir a efectes secundaris gastrointestinals, incloent-hi la inflor. Les fonts d'aliment amb gluten inclouen blat, ordi o sègol, i qualsevol aliment que contingui aquests productes com a ingredients o contaminants.
Condicions Mèdiques
La inflor també pot ser un efecte secundari de qualsevol condició que afecti la digestió dels aliments o alteri el trànsit dels aliments ingerits a través del sistema gastrointestinal. Per exemple, la inflor és un dels símptomes habituals de la síndrome de l’intestí irritable, i també es pot relacionar amb cremades d’estómac, restrenyiment o una úlcera d’estómac. La inflor també és un símptoma de la gastroparesi, una malaltia causada per danys nerviosos que deteriora les contraccions normals de l'estómac i condueix al lent buidament de l'estómac. L’estomac persistent o l’inflor abdominal també pot ser un signe de certs càncers, inclòs el càncer d’ovari o de còlon, per la qual cosa s’ha d’avaluar la inflor que dura més de poques setmanes.
Advertències
Revisat per Kay Peck, MPH RD
