Tot i que molts consumidors poden no preocupar-se pel contingut de nutrients en els dolços, el contingut de sucre és una preocupació per a aquells que tenen condicions mèdiques com la diabetis, preferències nutricionals o preocupacions sobre la salut dental. Els dolços amb baix contingut de sucre apel·len a les persones que volen limitar la seva aportació de sucre mentre gaudeixen de confitura ocasional. Els consumidors informats volen opcions i innovació en alternatives a les llaminadures carregades de sucre. La varietat de caramels amb poca quantitat de sucre al mercat, incloses marques familiars com Hershey, ha augmentat per satisfer la demanda del consumidor.
Mossegades de regalèssia
DiabeticCandy.com, una rebosteria en línia que ven una gran varietat de caramels sense sucre, ven picades de regalèssia de Sorbee International i picades de regalèssia negres Les llaminadures sense sucre de DiabeticCandy.com, que no contenen sucre regular ni refinat, són endolcides amb edulcorants artificials o alcohols de sucre Els alcohols de sucre, que inclouen sorbitol i manitol, tenen menys calories que el sucre regular. DiabeticCandy.com ven picades de regalèssia en paquets de mitja lliura. La mida de la porció de 28 peces de mossegada de regalèssia conté 120 calories i 30 grams d’hidrats de carboni.
Dolços durs
Els dolços durs Blueberry Acai Medley i Pomegranate Punch es venen sota la marca de Sweet 'N Low, el fabricant de l'endolcidor artificial elaborat amb sacarina. Simply Lite Foods fabrica i comercialitza dolços i bombons durs de la marca Sweet 'N Low. Simply Lite comercialitza dolços de nabius i magrana sense sucre com una elecció saludable que proporciona les vitamines A, C i E, contenen antioxidants i tenen aproximadament sis calories en un tros de caramel. Els dolços dolços 'N Low hard també estan disponibles en botifarra, cafè i menta.
Bombons
Amber Lyn Chocolates ven una gran varietat de bombons sense sucre, incloent xocolata amb llet i barres de xocolata fosca, tòfones, ametlles de xocolata i escorça de xocolata. Els bombons Amber Lyn s’enfosquen amb el malitol amb sucre alcohòlic, que prové del blat. Amber Lyn utilitza la xocolata belga per elaborar els seus productes, que comercialitza com a gluten, baix en carbohidrats i lliure de conservants. Els bombons Amber Lyn contenen alts nivells de cacau i sense sucre afegit. Els ingredients de la barra de xocolata amb llet inclouen 3 grams de sucre, que és la lactosa que es troba de forma natural a la llet. Xocolates Amber Lyn disponibles en línia.
Gometes
Jelly Belly, el fabricant de gominoles gustatives polivalents, fa de gominoles sense sucre, gominoles i gansos amb edulcorants artificials. Les mongetes sense gelea de gelea Belly tenen un 40 per cent de calories menys que les mongetes habituals. Els sabors són varietat de mandarina, poma verda i pera sucosa. Els sabors de gominoles de faves de gelea inclouen llimona, cirera i taronja. Els óssos gummi de Jelly Belly estan disponibles en set sabors.
