Tenir una al·lèrgia al cafè no és un fet habitual. Tothom és diferent, però, i el vostre sistema immune pot tractar el cafè com un invasor perjudicial per alguna raó desconeguda. Quan això succeeix, cada cop que preneu una tassa de joe o, fins i tot, toqueu un cafè, podríeu patir una reacció al·lèrgica. Tanmateix, els símptomes de diverses al·lèrgies alimentàries poden ser similars, i els problemes no sempre estan associats al cafè. Altres components del cafè podrien ser els veritables causants de problemes.
Irritacions a la pell
Es poden produir irritacions a la pell incòmodes tan aviat com toqueu els grans de cafè. La seva pell pot irrompre en urticària i tornar-se vermella, irritada i possiblement començar a picar. Aquests problemes de pell també podrien ocórrer al voltant de la boca, després de prendre un cafè o fins i tot aparèixer una estona després de beure la tassa de vapor.
Problemes d’estómac i intestinals
Tenir al·lèrgia alimentària de vegades provoca símptomes de flulike. Es podrien produir problemes poc després d’acabar de beure cafè o unes hores més tard, ja que el potencial al·lergen s’endinsa a través del tracte digestiu. Nàusees, vòmits, excrements soltes, aquàtics i estralls del ventre són només alguns dels possibles efectes secundaris d’una al·lèrgia al cafè.
Problemes respiratoris
Si sou al·lèrgic al cafè, és probable que també tingueu alguns símptomes similars al fred. Un congelat nas o congestió és típic amb al·lèrgies alimentàries. Fins i tot pot començar a esternudar i tenir una tos seca. Segons la gravetat de la vostra al·lèrgia, el tub respiratori pot començar a inflar-se, provocant sibilancies. Sense un tractament mèdic immediat, la respiració pot arribar a ser extremadament difícil.
Símptomes severs
Tota inflor al voltant dels llavis o a tota la llengua o la gola després d’entrar en contacte amb el cafè senyala que necessiteu buscar tractament d’emergència immediatament. Tenir dolor al pit, un pols dèbil i el blau tornat són algunes de les coses que poden sortir malament. També es pot confondre i fins i tot passar, ja que la pressió arterial baixa i les cèl·lules deixen d’obtenir oxigen. Es tracta de signes d’alerta d’anafilaxi, una condició potencialment mortal.
Altres consideracions
Pot ser que la cafeïna del cafè provoqui símptomes, no necessàriament el cafè en si. Se sap que la cafeïna provoca diarrea, nivells anormals de sucre en sang, tremolors, nàusees i fins i tot vòmits. Si sospiteu que la cafeïna n’és el culpable, canviar a una versió decafe del cafè podria ajudar a alleujar problemes. Qualsevol problema gastrointestinal també podria derivar de la lactosa, si afegiu productes lactis al vostre cafè. Ser intolerant a la lactosa significa que el cos no en té prou amb l’enzim per descompondre la lactosa, de manera que pot viatjar per l’intestí i provocar inflor, nàusees o diarrea.
