Creada per Harley Pasternak, entrenador personal per a celebritats, la dieta Restablir, també anomenada dieta Restabliment corporal, té com a objectiu ajudar els participants a obtenir resultats ràpids i notables. L’objectiu és ajudar a reiniciar el sistema, establint als participants un camí de pèrdua de pes i una imatge corporal millorada.
Com fer una fase primera
La primera fase de la dieta de restabliment corporal té una durada de cinc dies. Durant aquesta fase, només beureu batuts, que les notes de Pasternack contindran tots els nutrients que normalment obtindreu d’un àpat, inclosos fibra, greixos, proteïnes, vitamines i minerals. Tindreu un batut blanc per esmorzar, un vermell per dinar i un de verd per sopar. Cada batut contindrà un líquid, com ara llet o aigua; una proteïna, com el iogurt grec; greixos saludables, com els alvocats o els fruits secs; i fruites i verdures d’alta fibra. A més dels tres batuts, també menjareu dos entrepans cruixents, que poden incloure aliments com les crispetes de blat de moro, api amb mantega d'ametlla o galetes de gra integral amb humme.
Instruccions de la Segona Fase
La segona fase també té una durada de cinc dies i, durant aquest temps, beureu dos batuts i substituireu un dels tres batuts originals per un àpat saludable. Pasternack recomana plats senzills com amanides, entrepans, sopes, sofregits i remenats. L’objectiu amb el menjar únic d’aliments sòlids és restablir el seu cos a desitjar aliments saludables en lloc de brossa. També continuareu tenint dos berenars cruixents, com ara nous de soja rostits, pomes amb formatge sense greixos o cogombres amb salmó fumat cada dia.
Fase Tres Direccions
Durant la tercera fase de la dieta de restabliment, que també té una durada de cinc dies, tindreu un batut per esmorzar i dos àpats senzills d’aliments sòlids similars als que vau menjar durant la segona fase. Els aliments que componen els vostres àpats senzills seran bones fonts de fibra, proteïnes, greixos saludables, vitamines i minerals. També continuareu tenint dos entrepans cruixents cada dia.
Exercici de la dieta de restabliment
Es recomana l’activitat física com a part de la dieta de Restabliment corporal perquè ajuda a cremar calories, cosa que es tradueix en pèrdua de pes. Pasternack recomana caminar almenys 10.000 passos al dia com a part de cadascuna de les tres fases de la dieta de restabliment. Pasternack afirma que tot el que es necessita per fer un excés de pes i tonificar tot el cos és necessari que es faci un entrenament en la resistència a la marxa.
