Les dates i les panses són fruits secs que poden aportar força punxons nutricionals. Si bé rica en calories en comparació amb la fruita fresca, tant els dàtils com les panses proporcionen una quantitat important de certes vitamines i minerals. Si us agraden aquests fruits secs com a part de la vostra dieta regular, potser us interessa comparar les diferències nutricionals per ajudar-vos a determinar quins guanyen un lloc més freqüent al vostre menú.
Proteïna
La proteïna és un nutrient essencial que ajuda a donar energia al teu cos. Si trobeu que fa falta energia en algunes parts del dia, afegir un aperitiu d’alta proteïna pot ajudar a combatre la fatiga i la lentitud. Les panses i les dates, tot i que rics en calories, també proporcionen una dosi saludable de proteïnes. Una porció de 1/4 tassa de panses conté 1, 27 g de proteïna. Una porció de 1/4 tassa de dàtils té aproximadament 0, 9 g de proteïna.
Fibra
Obteniu una elevada dosi de fibra tant de panses com de dates. La fibra ajuda a donar suport al vostre sistema digestiu de manera que funciona de manera més eficient. S'ha demostrat que una dieta rica en fibra ajuda a reduir el risc de restrenyiment animant el cos a expulsar els residus regularment. L’Escola de Salut Pública de Harvard assenyala que l’augment de la fibra de la dieta també pot ajudar a reduir el risc de certes afeccions cròniques de salut, incloses malalties cardíaques i certs tipus de càncer. Una porció de 1/4 tassa de panses conté 1, 52 g de fibra. La mateixa porció de dates conté 2, 95 g.
Vitamines
Les dates i les panses són una font saludable de certes vitamines B. Les vitamines B t’ajuden a convertir el menjar en energia. Una porció de 1/4 tassa de panses subministra diàriament 0, 316 miligrams dels 14 als 16 mil·ligrams de niacina que necessiteu cada dia i 0, 035 mil·ligrams dels 1, 1 als 1, 2 mil·ligrams de riboflavina que necessiteu cada dia. La mateixa porció de dàtils proporciona 0, 467 mil·ligrams de niacina i 0, 024 mil·ligrams de riboflavina. Una tassa de 1/4 de panses subministra uns 2 micrograms de folat, una vitamina B que pot evitar certs defectes de naixement. La mateixa quantitat de dates subministra 7 micrograms. També obté una petita dosi de vitamina C d’una ració de panses o dàtils.
Minerals
Una porció de 1/4 tassa de panses us proporciona 0, 77 mil·ligrams dels 8 als 18 mil·ligrams de ferro que necessiteu cada dia, 20, 5 mil·ligrams dels 1.000 mil·ligrams de calci que necessiteu cada dia i 309 mil·ligrams de 4.700 mil·ligrams de potassi que necessiteu cada dia. La mateixa quantitat de dates us proporciona 0, 37 mil·ligrams de ferro, 14, 25 mil·ligrams de calci i 241 mil·ligrams de potassi.
