El potassi es troba abundant a tot el cos. De fet, és un dels minerals més comuns al teu cos. El potassi ajuda amb gairebé totes les funcions corporals. Un desequilibri de potassi pot provocar molts efectes secundaris diferents, sent una ansietat.
Causes baixes de potassi i efectes secundaris
El sodi i el potassi tenen un paper únic dins del cos. Si els nivells de sodi són alts, els nivells de potassi són baixos. Molts nord-americans consumeixen una dieta rica en sodi, cosa que redueix en baixos nivells de potassi al cos. Les dones que prenen anticonceptius orals, qualsevol persona que sigui física, fuma o abusa d'alcohol és més probable que tinguin un baix potassi. Si teniu nivells baixos de potassi, podeu experimentar efectes secundaris com ritmes cardíacs anormals, ruptura de fibres musculars, restrenyiment, fatiga i debilitat muscular o espasmes. Els símptomes se solen produir quan hi ha una baixada dramàtica de potassi. No sempre es pot produir efectes secundaris si els nivells de potassi estan lleugerament fora del balanç.
Ansietat
L’ansietat és un sentiment anormal de preocupació, por, aprensió o nerviosisme. L'ansietat es pot produir per diverses raons i varia en diversos graus d'intensitat. Una de les causes habituals d’ansietat és una dieta deficient. El teu cos és un sistema químic complex. Quan no manqueu una determinada vitamina o mineral, el vostre sistema es pot llençar. En relació amb el potassi, els nivells baixos poden causar fatiga mental, estrès i ansietat. Menjar una dieta ben equilibrada i incorporar aliments naturals sencers pot ajudar-vos a superar la vostra ansietat.
Aliments rics en potassi
Els aliments més rics en potassi són fruites i verdures naturals i fresques. Algunes fonts excepcionalment altes són alvocats, plàtans, cítrics i sucs, tomàquets, verdures de fulla verda i fins i tot algues. Incorporar aliments rics en potassi i limitar la quantitat de sodi que ingereix diàriament pot ajudar-vos a assolir nivells òptims de potassi. Es recomana que tingueu l’objectiu de menjar al voltant d’uns 3.500 mg de potassi al dia. A l’hora de preparar aliments rics en potassi, la cocció o el sofregit són dues opcions que permeten conservar la major part de potassi. L’ebullició sovint comporta una pèrdua de potassi.
