Horlicks és una beguda de malta elaborada amb grànuls en pols i llet tèbia. Es comercialitza com a ajuda per promoure el son. La beguda és fabricada per una empresa britànica que també es diu Horlicks.
Tipus
Hi ha tres tipus d’Horlicks; Horlicks Original, Horlicks Light i Horlicks Light Malta Xocolate.
Horlicks Original s'ha de preparar afegint llet tèbia als grànuls. Les versions lleugeres es preparen afegint aigua calenta.
Original
Un servei adult recomanat d’Horlicks Original proporciona 181 calories. La porció consisteix en 25 g de Horlicks i 200 ml de llet semidesnatada o amb greixos reduïts. Una porció de 200 ml de llet equival a aproximadament 6, 7 fl. oz.
Llum
Es prepara una porció adulta recomanada de Horlicks Light afegint 32 g de grànuls a l'aigua calenta; una porció conté 114 calories. La xocolata de malta lleugera Horlicks té al voltant de 120 calories per ració de 32 g.
