La majoria de tipus de te, inclosos els tes verds i negres rics en antioxidants, contenen petites quantitats de cafeïna. Si ets sensible als estimulants, no et preocupis, sempre pots utilitzar bosses de te descafeïnades. D’aquesta manera, podreu gaudir del vostre te preferit sense fer-ho.
Consell
El te de Decaf és tan saludable i nutritiu com el seu homòleg regular, però sense efectes secundaris de la cafeïna. És ideal per a les mares i les persones sensibles als estimulants.
Què hi ha malament amb la cafeïna?
El te negre ha sorgit com una alternativa popular al cafè. Ric en antioxidants, protegeix contra la inflamació, les malalties del cor, la pressió arterial alta i fins i tot el càncer, segons una mini revisió publicada a la Revista Internacional de Ciències de la Salut de maig a juny de 2019. Igual que la tassa de joe del matí, conté cafeïna., mantenint-vos dinamitzat durant tot el dia.
Segons la FDA, una tassa de te negre proporciona entre 30 i 50 mil·ligrams de cafeïna. Aquest compost té propietats antioxidants i antiinflamatòries, suporta la funció cerebral, millora el rendiment mental i facilita mantenir les lliures, entre altres beneficis. Els adults saludables poden consumir fins a 400 mil·ligrams al dia sense preocupar-se dels efectes secundaris.
Aleshores, què passa amb la cafeïna? Alguns individus són sensibles als estimulants i poden patir reaccions adverses després de beure cafè, te, begudes energètiques i altres begudes que contenen cafeïna. Tot plegat es basa en el seu maquillatge genètic, segons un informe del juny de 2018 publicat per l’Institut d’Informació Científica sobre el Cafè.
A més, en algunes persones la cafeïna pot augmentar la pressió arterial. Quan es consumeix en dosis grans, pot causar ansietat, problemes de son, arítmia, molèsties i mals de cap.
Tant si sou sensibles als estimulants com si intenteu limitar la cafeïna, no heu de renunciar a la vostra tassa de te. La majoria de marques ofereixen ara bosses de te descafeïnades que ofereixen els mateixos beneficis que el te regular.
Beneficis per a la salut del te descafeinat
La cafeïna no és l’únic compost beneficiós del te. Aquesta beguda popular té un fort cop nutritiu. Els tes negres i verds, per exemple, estan plàstics de catequines, teaflavines, polifenols i altres antioxidants.
Una revisió publicada al British Journal of Pharmacology l' octubre de 2016 va discutir els possibles beneficis per a la salut d'aquests compostos. Segons indiquen els investigadors, aquestes varietats de te són riques en epigallocatequina galata (EGCG), un antioxidant que pot inhibir el creixement de cèl·lules canceroses. Els fitoquímics del te verd semblen ser molt beneficiosos en la prevenció de càncers de mama, pròstata, pulmó i colorectal.
Les catequines de te verd i negre també poden facilitar la pèrdua de pes mitjançant la reducció de l’absorció i la digestió de hidrats de carboni i greixos, segons la revisió anterior. A causa dels seus alts nivells d’antioxidants, protegeixen de l’estrès oxidatiu, que té un paper important en l’aparició de malalties renals i cardíaques, demència, deteriorament cognitiu i trastorns relacionats amb l’edat.
La presa de cafeïna del te no afecta el seu valor nutritiu i el seu contingut en antioxidants. És el mateix te, però sense estimulants. L’inconvenient és que potser no us donarà la mateixa energia i resistència que el te regular.
Per què canviar a Decaf?
Des d’un millor son per a la nit a un millor estat d’ànim i amb les dents més blanques, hi ha moltes raons per canviar al teca. Com s'ha esmentat anteriorment, la cafeïna té els seus inconvenients. Pot augmentar l’ansietat, afectar el son i augmentar la pressió arterial. Aquest compost també pot reduir la síntesi de col·lagen i accelerar l’envelliment, segons una revisió d’octubre de 2014 publicada a Drug Design, Development and Therapy . El te de Decaf no té cap d'aquests efectes secundaris.
La FDA afirma que ingerir dosis elevades de cafeïna pot alterar el seu estat d’ànim, provocar nàusees i empitjorar l’ansietat. També pot patir malestar digestiu i mals de cap. Si beu begudes amb cafeïna abans d’anar a dormir, potser tindreu problemes per adormir-vos. Això pot afectar la vostra productivitat i nivells d’energia.
Avís
El te de Decaf conté petites quantitats de cafeïna, afirma la FDA. Si ets sensible als estimulants, canvia a tes d’herbes sense cafeïna o evita beure te abans d’anar a dormir.
A més, la cafeïna pot no ser segura per a les mares que esperen, adverteix l'American Embarassation Association. Aquest compost natural té efectes diürètics i pot provocar deshidratació. També s’ha relacionat amb la infertilitat i l’avortament involuntari, tot i que es necessiten més investigacions per confirmar aquestes troballes. Per mantenir-se segur, canvia el teu te regular per bosses de te descafeïnades.
Aquest estimulant no és necessàriament perjudicial, però hi ha algunes persones més sensibles que altres. A més, pot comportar complicacions en l'embaràs. El te de Decaf és tan saludable com el seu homòleg normal, però més segur.
