Tot i que al mercat hi ha diversos suplements que potencien el metabolisme, només hi ha uns quants ingredients que ofereixen una investigació que doni suport a les seves afirmacions. Trieu suplements que continguin un o més ingredients recolzats en proves, com ara cafeïna més àcid clorogènic, EGCG o capsaïcina. Algunes substàncies, però, que augmenten el metabolisme només poden tenir un efecte reduït o moderat sobre la pèrdua de pes general. L’única manera de garantir els resultats és limitar les calories i fer exercici regular. Consulteu el vostre metge abans de prendre suplements que augmentin el metabolisme, ja que pot ser que no siguin segurs per a tothom.
La cafeïna augmenta el metabolisme
La cafeïna és un reforç eficaç del metabolisme que funciona de dues maneres: Té un efecte termogènic que crema més calories i afavoreix el desglossament del greix. Quan els homes van prendre 50 mil·ligrams de cafeïna, la seva resposta termogènica va augmentar temporalment un 6 per cent per sobre de la seva taxa metabòlica abans de prendre el suplement, va informar el European Journal of Clinical Nutrition. Com que l'estudi només va incloure 12 homes, és possible que aquests resultats preliminars no siguin certs per a tothom, però aquest és un exemple de l'impacte de la cafeïna. A més d’ajudar-vos a perdre pes, la cafeïna us pot ajudar a mantenir-la fora, segons un article del número de novembre de 2015 de la European Journal of Clinical Nutrition.
Com a comparació, una tassa de cafè de 8 unces té uns 100 mil·ligrams, i una cola cafeïnada conté 45 mil·ligrams en una beguda de 12 unces, segons informa MedlinePlus. La majoria de les persones poden tolerar fins a 400 mil·ligrams de cafeïna diàriament, però més probablement causin efectes adversos. La cafeïna pot augmentar la freqüència cardíaca, així que si teniu una condició mèdica, pregunteu al vostre metge si és segur que ingeriu cafeïna.
L’àcid clorògic potencia el metabolisme en greixos
Alguns suplements que augmenten el metabolisme contenen extracte de gra de cafè verd que consisteix en l’ingredient actiu àcid clorogènic. L’àcid clorogènic augmenta principalment el metabolisme dels greixos. En estudis de laboratori, l’àcid clorogènic va provocar que les cèl·lules grasses es descomponguessin i alliberessin àcids grassos, va informar sobre Fitoteràpia Research el juny de 2014. Tot i que es reconeix com un cremador de greixos que pot suportar una pèrdua de pes moderada, es necessita més investigació per verificar-ne l’efectivitat, va assenyalar Gastroenterologia. Investigació i pràctiques el 2010.
Després que els investigadors revisessin set estudis publicats anteriorment, van arribar a la conclusió que l’àcid clorogènic provoca una reducció moderada de la pressió arterial sistòlica i diastòlica, va informar el Journal of Human Hypertension el febrer de 2015. L’informe va assenyalar que els estudis havien estat finançats per fabricants d’àcid clorogènic, cosa que significa que es necessiten assaigs clínics independents per verificar els resultats. Però si preneu medicaments per controlar la pressió arterial, parleu amb el vostre metge abans d’utilitzar extracte de gra de cafè verd per assegurar-vos que està segur.
Els flavonoides del te suplementaris augmenten el metabolisme en greixos
El te verd és un ingredient habitual en els impulsors del metabolisme suplementaris. Part del seu efecte prové de la cafeïna, però també conté antioxidants naturals vegetals anomenats catequines. Una catequina particular anomenada epigallocatequina-3-galat, o EGCG, augmenta el metabolisme dels greixos. A partir d’estudis sobre ratolins de laboratori, els investigadors van informar que EGCG va funcionar mitjançant la regulació dels gens implicats en la crema de greixos i la termogènesi, segons els Annals of Nutrition and Metabolism del 2009. Un altre estudi al American Journal of Clinical Nutrition del 2013 va assenyalar que EGCG va augmentar la activitat d’enzims que fomenten la descomposició de greixos.
Per obtenir resultats, potser necessiteu grans dosis d'EGCG, ja que alguns es descomponen durant la digestió i no el converteixen en cèl·lules del vostre cos. Prendre suplements que contenen EGCG a l'estómac buit podria millorar la seva taxa d'absorció, segons un informe de l'Antioxidants el maig de 2015.
El te negre també conté fitonutrients que poden augmentar el metabolisme dels greixos. Està elaborat amb les mateixes fulles que el te verd, de manera que també conté catequines. Les fulles s’oxiden després per produir te negre i, durant aquest procés, les catequines es converteixen en teaflavines. El metabolisme va augmentar significativament en els ratolins de laboratori que obtenien una dosi de teflavines del te negre, va informar PLoS One el setembre del 2015. Però, de nou, es necessita investigació en humans per confirmar si el consum de te negre té o no el mateix efecte en les persones.
Capsaïcina en suplements
La capsaïcina, l’ingredient dels pebrots calents, responsable de la seva sensació de cremada, també augmenta el seu metabolisme. Estimula el ritme metabòlic, augmenta la producció de calor, afavoreix el desglossament del greix i fins i tot pot evitar l’emmagatzematge de greixos. Quan es troba en un balanç energètic negatiu, que és quan consumeix menys calories de les que cremes, el metabolisme del seu cos es redueix naturalment, sobretot si restringiu greument les calories. La capsaïcina pot ser capaç de contrarestar aquest alentiment i, a més, afavorir l’aturada de greixos, va informar PLoS One el juliol de 2013.
