Els productes que afirmen estar sense calories poden contenir en realitat una petita quantitat de calories, segons l’Administració d’aliments i drogues. Per obtenir un aliment o beguda de zero calories, un producte ha de proporcionar 5 calories o menys per ració.
Identificació
Diet Coke és produït per la Coca-Cola Company. Una 8 oz. el servei proporciona zero calories, segons el lloc web de l'empresa. Una porció també proporciona zero grams cadascun de greixos, hidrats de carboni i proteïnes i conté 40 mg de sodi.
Ingredients
Els ingredients del Diet Coke inclouen aigua carbonatada, color caramel, aspartam, àcid fosfòric, benzoat de potassi, sabors naturals, àcid cítric i cafeïna. La dieta del Coke també conté fenilalanina.
Consideracions
La Clínica Mayo diu que l'aspartam edulcorant artificial és la font de la fenilalanina en la soda de la dieta i que aquests ingredients també es produeixen de manera natural en els aliments rics en proteïnes. Tot i que consumir fenilalanina és segur per a la majoria de les persones, les persones que presenten la rara condició de fenilcetonúria, o PKU, haurien d’evitar els refrescos.
