Grits és un aliment tradicional dels nadius americans similar a un farinet gruixut. L’ingredient principal en els grans és el blat de moro gruixut, que deixeu sofregir en aigua o llet per suavitzar el gra. És possible afegir més o menys líquid fins que el plat assoleixi el gruix desitjat. Els greixos són rics en hidrats de carboni i baixos en greixos quan no afegiu mantega a la barreja.
Informació de publicació
Els restaurants de la Waffle House tenen un sol petit bol de gra. Els graons estan disponibles en graella regular o en formatges. La informació nutricional només està disponible per a la graella d'estil regular. Els formatges de formatge tenen la mateixa mida de ració i contenen més quantitat de calories i greixos del formatge.
Calòries
El Waffle House té una base de cassoleta que inclou aproximadament 200 calories. Una gran part de les calories prové d’hidrats de carboni ja que el plat consisteix principalment en gra de blat de moro.
Hidrats de carboni
Un petit bol de Waffle House té aproximadament 52 g de hidrats de carboni. Segons Mayoclinic.com, aquest valor és aproximadament del 20 per cent de la quantitat diària recomanada per a una dieta de 2.000 calories. Les dades nutricionals no mostren els valors de fibra i sucre que contribueixen a la quantitat total de carbohidrats.
Greixos i proteïnes
La graella regular de la Waffle House té aproximadament 5 g de greix per a un plat petit i únic per servir. Les dades nutricionals no mostren els valors de greixos saturats, greixos insaturats, greixos trans i colesterol del plat. El gra de casa Waffle té aproximadament 6 g de proteïna en cada porció.
Vitamines i minerals
Les dades nutricionals de les Waffle House per a gras no recullen el contingut de vitamines i minerals de l’element del menú. Això no vol dir que no hi hagi quantitats importants al plat. El procés d’elaboració de granes no inclou sodi; en canvi, és habitual afegir sodi al plat en el moment del consum. Fixeu-vos en la quantitat de sal afegida si us preocupa la ingesta de sodi.
