La reputació del te verd com a aliment sanitari és ben merescuda: és hidratant, baixa en calories i plena d’antioxidants. Com que es processa mínimament, és més elevat en catequines beneficioses que els tes oolongs o negres, amb uns 240 a 320 mil·ligrams per tassa de te. La combinació d’aquestes catequines i cafeïna pot augmentar lleugerament la pèrdua de pes, però no és probable que marqui una diferència significativa ni compensi una dieta rica en calories o un estil de vida sedentari. Per baixar de pes més ràpidament, haureu de tallar calories i fer exercici amb més freqüència a més de beure te verd.
Té verd i pèrdua de pes
El te verd pot augmentar lleugerament la pèrdua de pes. Beure te verd pot comportar una pèrdua de pes addicional, segons un estudi publicat el 2010 al Journal of the American College of Nutrition. Els investigadors van trobar que les persones que bevien 4 tasses de te verd per dia van perdre 5, 5 lliures més al llarg de l'estudi de 8 setmanes en comparació amb les persones que bevien la mateixa quantitat d'aigua. Un altre estudi, publicat el 2008 a Physiology & Behavior, va assenyalar que les persones que van beure te verd van perdre aproximadament 7 lliures més que les persones que van beure un placebo durant el curs de l’estudi de 12 setmanes, a través d’una combinació de la crema de greixos millorada i l’augment del metabolisme. encès pel te verd.
Cafeïnada Vs. Te verd descafeinat
La cafeïna i les catequines que es troben al te verd tenen un efecte sinèrgic que pot resultar en un augment de la crema de greixos i la despesa energètica, segons un article de revisió publicat el 2010 a The Journal of Nutrition Biochemistry. Per tant, el te verd descafeïnat no pot produir els mateixos beneficis per a la pèrdua de pes que el te verd regular. Un estudi publicat a la revista Journal of Human Nutrition and Dietetics el 2010 que utilitzava te verd descafeïnat va trobar que hi havia una lleugera però insignificant pèrdua de pes, aproximadament 2, 5 lliures durant sis mesos, associada a beure te verd descafeïnat. Aquests resultats suggereixen que no perdreu molt més pes bevent te verd descafeïnat.
Tria les addicions adequades
Els que no els agrada el te verd clar a vegades afegeixen coses com llet, mel, sucre o llimona per fer que el gust sigui més del gust. Algunes d'aquestes addicions podrien dificultar la pèrdua de pes. Per exemple, un estudi publicat el 2011 a Nutrients va trobar que les proteïnes de la llet contraresten els efectes del te verd sobre el metabolisme, limitant així els seus beneficis per perdre pes. El suc de llimona, que només té 7 calories per unça, pot ser un millor sabor per al te verd si estàs intentant perdre pes.
Quan es tracta d’endolcir el te, la mel pot ser una millor opció que el sucre, tot i que haureu de mesurar la vostra porció per evitar prendre massa calories. Cada cullerada de mel té unes 64 calories. Un estudi animal publicat a Nutrition Research el 2011 va assenyalar que les rates que els aliments endolcits amb mel van guanyar menys pes i van menjar menys en general que els que es van endolcir amb sucre. No està clar si aquests mateixos efectes es produeixen en les persones. Un petit estudi publicat el 2010 al "Journal of the American College of Nutrition" va assenyalar que si bé la mel afectava els nivells d'hormones de la gana en les dones, no era necessari canviar la quantitat d'aliments que menjaven ni augmentar els seus metabolismes.
Augmentar els resultats amb l'exercici
L’augment de la quantitat de temps que dediqueu a fer exercici pot ajudar-vos a baixar de pes, sobretot si obteniu almenys 300 minuts cada setmana de cardio i almenys dues sessions d’entrenament de força a la setmana. De la mateixa manera que la combinació de catequines i cafeïna causen augment dels beneficis de la pèrdua de pes, la combinació de beure te verd i fer exercici pot tenir efectes encara més beneficiosos del que podríeu esperar. Un estudi publicat el 2009 a The Journal of Nutrition va trobar que les catequines del te verd ajuden a millorar la pèrdua de greix abdominal provocada per l’exercici.
La cafeïna pot millorar el rendiment de l’exercici i reduir l’esforç percebut durant l’exercici, segons una metaanàlisi publicada a la Revista escandinava de Medicina i Ciència en Esports el 2005, cosa que pot fer que el te verd amb cafeïna sigui més útil que el decaf. Així, si el te verd per si sol no us donarà els resultats de la pèrdua de pes que esteu buscant, potser voldreu integrar-vos en alguns entrenaments més per accelerar la pèrdua de pes.