La hipoglicèmia, o nivell baix de sucre en sang, es produeix més freqüentment entre els diabètics, les persones que prenen determinats medicaments o aquelles amb deficiències d’hormones i enzims específics. Però entre les persones que intenten desesperadament aprimar-se, no menjar prou menjar o fer exercici massa pot provocar nivells de sucre en sang extremadament baixos. I tot i que aquestes persones podrien creure que el nivell de sucre en sang els ajuda a perdre pes, en realitat està fent més mal que bé.
Hipoglucèmia
El cos entra en un estat d’hipoglucèmia quan els nivells de sucre en sang baixen del normal. Sovint es coneix com a "nivell baix de sucre en sang" o "glucosa baixa en sang", la condició es produeix generalment quan els nivells de glucosa en sang baixen dels 70 mg / dL. Els hidrats de carboni, que inclouen arròs, cereals, patates, blat, fruita, llet i sucre, són les principals fonts de glucosa de l’organisme. Una vegada que la glucosa entra al torrent sanguini, es transporta a les cèl·lules del cos on s’utilitza com a font d’energia. L’excés de glucosa s’emmagatzema com a glicogen o com a greix, ambdues es poden utilitzar com a fonts d’energia alternatives quan sigui necessari.
Com que els hidrats de carboni són la principal font de glucosa de l’organisme, menjar massa poc menjar o no menjar prou sovint pot produir fàcilment un baix nivell de sucre en sang. A més, un exercici vigorós augmenta la quantitat d’insulina produïda al cos, cosa que disminueix el sucre en sang. Com a resultat, sovint, massa producció d’insulina produeix nivells baixos de sucre en sang.
Sucre en sang i pèrdua de pes
Com que l’excés de glucosa s’emmagatzema en greix, hi ha qui assumeix que mantenir els nivells de sucre en la sang es tradueix en la descomposició de greix quan es necessiti energia. Tanmateix, si els nivells de sucre en la sang es mantenen massa baixos durant massa temps, el cos comença a pensar que la inanició és imminent. En resposta, passa al mode de supervivència. Com a part del mode de supervivència, el cos deixa de cremar greixos i protegeix aquestes cèl·lules importants. En aquest moment, tot el pes que es perd prové del subministrament d’aigua del múscul i del cos. Tot i que probablement el pes baixarà força ràpidament, és una forma de pèrdua de pes extremadament poc saludable que pot provocar danys permanents al cos. Encara que pugui semblar que el nivell baix de sucre en la sang t’està ajudant a perdre pes, en realitat està perjudicant el teu cos.
Els símptomes
Els primers símptomes de la hipoglucèmia distreuen, encara que no necessàriament són perillosos. Aquests primers signes poden incloure fam intensa, sacsejades, marejos, sudoració sobtada i sensació de nerviosisme. Si els nivells de glucosa a la sang es mantenen baixos, els símptomes progressen fins a incloure confusió, ansietat, dificultat per parlar, debilitat i malestar. Una hipoglucèmia severa que no es tracta pot provocar convulsions, coma i mort.
Consideracions
Tot i que el sucre en sang baix pot ser extremadament perillós, el sucre en sang alt és igual de arriscat. La condició d’hiperglucèmia o sucre en sang elevat es produeix quan el cos no pot produir prou insulina per processar els seus nivells de carbohidrats. Si permeten que els nivells de sucre en sang es mantinguin elevats durant massa temps, es podria produir una malaltia coneguda com a cetoacidosi. Quan això succeeix, el cos comença a descompondre greixos per utilitzar-lo com a combustible. Quan es descompon greix, es produeixen residus de cetones. Si s’acumulen massa cetones al torrent sanguini, es podria produir coma o mort.
Recomanacions de seguretat
Per assegurar la vostra seguretat mentre es perd el pes, parleu amb el vostre metge sobre els nivells de sucre en sang segurs del vostre cos. Per a persones sense diabetis, els nivells de sucre en la sang han de romandre entre 70 i 99 mg / dL durant el dejuni o de 70 a 140 mg / dL després dels àpats. Per a persones amb diabetis, els nivells de sucre en la sang han de romandre entre 70 i 140 mg / dL durant el dejuni i de 70 a 180 mg / dL després dels àpats.
