Potser heu sentit escoltar que beure una copa de vi al dia. Un estudi de 1992 va trobar una associació entre consum moderat de vi i menor risc de malalties cardíaques. La clau és la moderació. Segons les directrius dietètiques del Departament d’Agricultura del 2010 per als nord-americans, el consum moderat d’alcohol es defineix com una beguda al dia per a les dones i dues per als homes. A més, segons la Clínica Mayo, els beneficis de malalties cardíaques poden estar relacionats amb el vi negre. Tot i això, aquests beneficis no s’han demostrat en cap estudi utilitzant vi blanc. Un estudi de 2002 recolzat pels Instituts Nacionals de Salut, va suggerir un vincle entre el consum moderat de vi blanc i la capacitat pulmonar. Però massa bona cosa pot ser poc saludable.
Informació nutricional
La quantitat d'alcohol i, per tant, les calories, pot variar entre ampolles de la mateixa marca i tipus de vi i dins del mateix enviament. Tanmateix, de mitjana, hi ha unes 20 a 25 calories per unça de vi blanc. Una porció és de 5 oz, o de 100 a 125 calories, encara que moltes copes de vi poden aguantar fins al doble. Per tant, és important mesurar el vostre vi. Cada porció pot tenir de 3 a 8 g de carbohidrats. L’alcohol mitjà en volum per vi blanc és del 12 per cent.
Pujada de pes
Massa vi blanc pot ser l'enemic del manteniment del pes saludable de moltes maneres. Primer, les calories es sumen sense omplir-te. Beure 300 calories de vi blanc, o tres copes, us deixarà la gana que teníeu abans de beure. L’alcohol s’ha de considerar com a “calories buides”. A més, es necessita 3.500 calories en excés per obtenir 1 lliura de greix. Beure només un got de vi al dia per sobre del nivell de calories de manteniment pot afegir 13 lliures. de greix al marc en un any. A més, beure massa vi pot disminuir la vostra voluntat per menjar menjar saludable, ja que l’alcohol disminueix les inhibicions. Després de beure molt de vi, és possible que us veieu un refrigeri amb coses que potser no podríeu menjar.
L’alcoholisme
Beure massa vi regularment pot comportar una tolerància als efectes de l’alcohol. Beure més pot comportar una dependència del vi, sobretot si hi ha antecedents familiars d’alcohol. Si teniu problemes per retallar-vos o heu desenvolupat un vincle psicològic amb el vi, consulteu un terapeuta, un grup de suport com Alcohòlics Anònims o un especialista en salut mental.
Altres Condicions
Beure massa vi en qualsevol ocasió determinada pot provocar intoxicació per alcohol, que pot ser mortal. Segons la Clínica Mayo, beure crònicament massa alcohol pot causar pancreatitis, mort sobtada si tens problemes cardíacs existents, ictus, pressió arterial alta, cirrosi del fetge, danys musculars cardíacs i fins i tot certs càncers. Si està embarassada, beure de manera immoderada pot causar síndrome d’alcoholisme fetal, que pot provocar problemes de salut durant tota la vida.
