Menjar certs aliments comportarà l’alliberament de dopamina, una substància química que pot provocar una resposta “sensible” al torrent sanguini. La dopamina és integral per experimentar respostes emocionals en diverses situacions, així com la capacitat de sentir plaer o dolor. Menjar aliments que provoquen dopamina pot beneficiar la seva salut, però també es poden destructiu si et converteixen en addicte a la cascada de productes químics.
Recollir les proteïnes
El seu cos es basa en aminoàcids, els blocs de proteïnes per crear dopamina. Les proteïnes animals contenen el conjunt complet d’aminoàcids essencials, que són els que el seu cos no pot produir pel seu compte. L’obtenció de proteïnes de carns, com la vedella, el pollastre, el gall d’indi, el porc i el peix, proporciona al cos tots aquests aminoàcids, i pot provocar un alliberament de dopamina a mesura que l’aliment es digereix. La majoria de fonts de proteïnes basades en plantes tenen perfils d’aminoàcids incomplets, però poden alliberar dopamina quan en menges una varietat.
Gnaw sobre Natural Produce
Els productes naturals també poden conduir a l’alliberament de dopamina. Entre les fonts més potents hi ha pomes, plàtans i baies. Aquests fruits contenen quercetina i tirosina, que estimulen la producció de dopamina. Altres guanyadors inclouen alvocats, fruits secs com ametlles i nous, mongetes, llavors com la carbassa, gira-sol i llavors de sèsam, i també verdures com la remolatxa i la carxofa.
Trieu Formatge i Xocolata
Els productes lactis tenen un alt contingut en la fenilalanina química, que el cos pot convertir en tirosina, un aminoàcid clau per a la creació de dopamina. Entre les millors maneres d’ajudar el vostre cos a generar tirosina és consumir formatge cottage, ricotta, iogurt natural i llet. Altres formatges, com el Camembert, el Brie, el cheddar i el suís, són tan alts en tirosina, però també tenen greixos saturats molt més elevats, de manera que són menys saludables en general. Com que la xocolata fosca és una altra bona font de tirosina i fenilalanina, la podeu incloure a la vostra dieta amb moderació.
Dirigiu els dolços
Els dolços també poden desencadenar l’alliberament de dopamina. Tot i això, el sucre i els hidrats de carboni simples poden conduir a un cicle addicional de dopamina. Els aliments naturals provoquen una alliberació moderada de dopamina, mentre que els productes al forn, els gelats, els menjars ràpids i els dolços provoquen una pujada enorme en la producció de dopamina. Poc després, es va produir un xoc i es va produir la ansia d'un altre cop de dopamina. Per això és tan difícil tenir una sola galeta o un bol petit de gelat; el cervell vol recuperar la dopamina elevada que va experimentar amb les primeres picades.
