És possible que no siguis conscient que les móres i altres fruites, verdures i fruits secs contenen un producte químic natural relacionat amb l’aspirina. Si sou al·lèrgic o intolerant a l’aspirina, podeu presentar símptomes d’al·lèrgia després de menjar móres. MayoClinic.com afirma que les reaccions adverses a l’aspirina són comunes i cal discutir amb el seu metge. Si observeu que els símptomes d’al·lèrgia es desenvolupen després de menjar móres, eviteu consumir-les fins que el vostre metge o al·lèrgic no el vegi.
Salicilats i móres
Els salicilats són productes químics que es produeixen de forma natural en diverses plantes i són químicament similars a l’aspirina. Tot i que els salicilats són una substància natural, és possible que tingueu dificultats per tolerar-los o fins i tot experimentar una reacció al·lèrgica quan els esteu exposats. Fins i tot una petita quantitat de la substància química pot desencadenar símptomes que podrien anar de lleus a greus. Si sou al·lèrgic als salicilats, elimineu tots els aliments que els contenen, incloses les móres, de la vostra dieta per evitar una reacció severa. Alguns medicaments contenen salicilats, com ara barreges per a tos, antiàcids i medicaments contra la grip, segons la clínica d’Al·lèrgia d’Auckland.
Els símptomes
Els símptomes es poden desenvolupar entre uns segons i uns minuts després d’haver ingerit móres. Pot desenvolupar picor de pell, formigueig a la cara, urticària o èczema. Els vostres sinus poden congestionar-se, donant lloc a un nas corrent, pressió de sinus, tendresa facial i mal de cap del sinus. La picor, els ulls vermells i aquàtics són un símptoma comú d’una intolerància a la salicilada. És possible que es respireu sense alè i que es desenvolupi una tos consistent. En rares ocasions, es pot desenvolupar anafilaxi, una reacció que pot causar la mort i pot causar la mort.
Evitació
L’única manera de prevenir els símptomes és evitar les móres i tots els altres aliments que continguin salicilats. Les fruites comunes que contenen aquesta substància química inclouen cireres, taronges, prunes, pinya, dàtils, raïm, gerds, prunes i nabius. Els pebrots calents, l’oliva i el tomàquet contenen naturalment salicilats i s’han d’evitar. Altres aliments que poden contenir aquesta substància química inclouen gelea, sabor a la menta, ametlla, mel, xiclet, castanyes d’aigua, caiena, salsa, salses, curri, farigola i anet, segons la clínica d’Al·lèrgia d’Auckland.
