Els ronyons netegen prop de 200 quarts de sang cada dia per produir orina, que s’emmagatzema a la bufeta abans de ser eliminada del seu cos, segons la fundació renal nord-americana. Junts, els ronyons i la bufeta formen un component altament eficient del sistema de desintoxicació i eliminació de residus naturals del cos. Una varietat d’aliments pot ajudar a la funció d’aquests òrgans importants. Consulteu el vostre metge abans d’utilitzar aliments per tractar una malaltia renal o vesical.
Calci
Els aliments amb alt contingut en calci ajuden els ronyons reduint els nivells de compostos formadors de ronyons anomenats oxalats, que es troben en alguns aliments vegetals com el julivert, els espinacs, el cacau i les baies. El calci s’uneix a l’oxalat mentre es troba encara al tracte digestiu i impedeix que s’absorbi. Segons el National Clearinghouse Information renal i malalties urològiques, si teniu tendència a formar càlculs renals, cada dia heu d’aportar 800 mil·ligrams de calci per assegurar quantitats suficients per evitar càlculs renals. Entre les bones fonts de calci hi ha productes lactis com la llet i iogurt baix en greixos, bròquil, kale i peix en conserva amb ossos, com les sardines i el salmó.
Cítrics
Els cítrics protegeixen els ronyons contra la inflamació i la formació de teixits cicatrius, segons un estudi publicat al número d'abril de 2011 de la revista "PLoS One". Els cítrics són particularment rics en pectina, que conté compostos que s'han demostrat que proporcionen beneficis per a la salut diversos als ronyons. En l'estudi amb animals de laboratori, l'aigua potable que contenia pectina cítrica protegia animals de laboratori de lesions renals. Els investigadors van arribar a la conclusió que la pectina cítrica podria resultar ser un nutrient útil, quan s'utilitza a llarg termini, per evitar lesions renals.
Cistitis intersticial
Alguns aliments que beneficien els ronyons poden no ser favorables a la bufeta, sobretot si es presenta una malaltia crònica coneguda com a cistitis intersticial, condició que implica dolor de la bufeta i freqüència urinària. Els aliments àcids, com els cítrics i la majoria de fruites, amb la possible excepció de nabius i peres, es troben fora de la llista d'aliments útils per a la bufeta, segons la dietista registrada Julie Beyer, MA. En lloc d'això, carregueu-ne aliments alcalitzants com espàrrecs, alvocat, bròquil, verdures de fulla i carbassa. Beure ametlles i utilitzar espècies com alfàbrega, all, orenga i farigola.
Neteja de la bufeta
L’api, el julivert i la síndria proporcionen efectes diürètics naturals que ajuden a netejar la bufeta i la uretra, el tub que transporta l’orina de la bufeta, afirma Phyllis Balch, autor del llibre "Prescripció per a la curació natural". Els aliments que contenen probiòtics, com el iogurt, poden ajudar a establir bacteris sans i a descoratjar els patògens. També el sèrum en pols - una proteïna continguda en la porció líquida de la llet que s'elimina durant la fabricació del formatge - proporciona efectes que augmenten la immunitat. Un estudi publicat al número de febrer de 2010 del "Journal of Dairy Science" va informar sobre els efectes antimicrobians, antivirals i calmants de la proteïna del sèrum. Balch recomana prendre dues culleradetes de pols de sèrum amb cada àpat per millorar la salut de la bufeta.
