La major part de la llet de les vaques amb hormones de creixement conté hormona de creixement bovina recombinant. RBGH es dóna a les vaques per augmentar la producció de llet, cosa que ajuda a satisfer la demanda del consumidor de la beguda, així com ajuda a maximitzar els beneficis per als productors lactis. Encara que això beneficiï la línia de fons dels agricultors, el RBGH pot ser perjudicial per al consumidor.
Residu antibiòtic
L’ús d’hormones del creixement pot augmentar el risc que les vaques de llet tinguin infeccions. Per exemple, moltes vacunes de llet donades hormones de creixement desenvolupen mastitis, una infecció de la glàndula mamària, segons la American Cancer Society. Per combatre les infeccions, molts productors lactis donen antibiòtics a les vaques, i aquestes acaben en el subministrament de llet. Quan els humans consumeixen llet i residus d’antibiòtics, pot provocar que els seus cossos creixin una resistència als antibiòtics, fent-los inútils en cas que un humà descarregés d’una infecció bacteriana, segons el lloc web Nutrition Digest. El residu antibacterià també pot provocar reaccions al·lèrgiques a certes persones que beuen la llet.
Hormones de creixement i risc de càncer
La llet de les vaques donada a rBGH té nivells més elevats de factor de creixement similar a la insulina. IFG-1 és una hormona que ajuda a les cèl·lules a créixer, però també pot augmentar el risc de formar cèl·lules canceroses, segons la American Cancer Society. Els nivells alts d’IFG-1 en el cos humà poden augmentar el risc de certs tipus de càncers, com el pit, la pròstata i el còlon. Això es produeix perquè els nivells elevats d’IFG-1 inhibeixen la capacitat natural del cos humà de destruir càncers microscòpics abans que causin un problema, segons publica "Nutrition Digest", una publicació de la American Nutrition Association.
Problemes de salut no estudiats
Segons l'American Cancer Society, els efectes a llarg termini de l'exposició a les hormones de creixement, sobretot el rBGH, són desconeguts. Per exemple, no se sap si IGF-1 roman al cos o durant quant de temps. També no se sap quines seran les conseqüències a llarg termini si l’IGF-1 es manté al cos durant llargs períodes de temps. És necessària més investigació per determinar els efectes a llarg termini de beure llet amb rBGH, assenyala la American Cancer Society.
Efectes sobre les vaques
Per ajudar als animals que poden patir un potencial patiment, potser voldreu evitar beure llet de les vaques amb hormones de creixement i escollir aliments destinats a productes més humans. Segons la Humane Society dels Estats Units, un 50 per cent de probabilitats de tenir problemes de peülles i cames, inclosa la coixesa, segons la Humane Society dels Estats Units. Altres efectes secundaris inclouen problemes de reproducció i infeccions.
