La pols de proteïna de sèrum és un suplement eficaç per a la musculació: una porció pot proporcionar-vos més de 30 grams de proteïnes per al creixement i reparació muscular. Si bé la quantitat de proteïnes és elevada, hi ha una advertència: alguns estudis han relacionat el suplement amb brots d'acne. Si bé la genètica és la causa principal de l’acne, els susceptibles de brots han de considerar-se advertits: la proteïna del sèrum pot causar activitat hormonal que comporti brots.
Qui obté l'acne?
L’acne, la malaltia de la pell que causa pimple que envaeix la cara, el pit, l’esquena superior i les espatlles, és més freqüent entre adolescents i adults joves. Tot i això, ningú està segur. La seva causa no està ben entesa, però és probable que els canvis hormonals relacionats amb la genètica i la pubertat. La llet i els productes lactis també se sap que augmenten sèu, o la producció de petroli en alguns, cosa que els fa probable que es desprenguin de la proteïna del sèrum, que és un subproducte del procés d’elaboració del formatge.
"Tothom amb qui parlo ha dit que ho han vist en almenys dos o tres pacients", va dir el doctor MD, expert en acne i directora mèdica del Centre de Tractament i Recerca contra l'Acne, Hilary Baldwin, a Self quan discuteix els efectes de l'eliminació del sèrum de les dietes.
Suplementació de proteïnes del sèrum
Alguns estudis a petita escala ja han explorat el vincle entre suplements de sèrum i acne. Publicat en un número del 2013 de Annals brasilers de dermatologia, un estudi va observar 30 participants que van prendre suplements de proteïnes del sèrum i va concloure que el consum de sèrum va provocar brots d'acne. Les dones, així com les persones sense brots d'acne previ, tenien símptomes més destacats. Un estudi centrat en el sexe masculí publicat en un número de Cutis del 2012 dóna suport a aquest enllaç: Els cinc participants, tots atletes adolescents, experimenten brots mentre consumeixen la proteïna i van trobar alleujament després de suspendre l’ús. Durant l'estudi es van utilitzar sis marques diferents de proteïna del sèrum, de manera que els brots no depenen de la marca o de la qualitat del suplement.
La causa subjacent
La proteïna de sèrum i altres productes lactis augmenten el factor de creixement similar a la insulina o IGF-1. Segons la Universitat de Nou Mèxic, IGF-1 és una hormona que es creu que suporta el creixement muscular. No obstant això, com que està relacionat amb un augment de la producció de sèu, IGF-1 també pot contribuir a la ruptura de l'acne. Tal com publica un document publicat al "Programa de pediatria de la sèrie de taller de nutrició de Nestlé", el consum de proteïnes de sèrum causa una espiga d'insulina, la qual cosa condueix a afeccions favorables a la ruptura, com un sobreeiximent de cèl·lules de la pell, l'excés d'inflamació i la producció d'oli. Yikes!
Consideracions
Voleu que el seu consum d'acne i el seu consum de proteïnes de sèrum es relacionen? La millor opció pot ser suspendre l’ús i consultar un metge per obtenir més consells, suggereixen els estudis. També podreu beneficiar-vos de la restricció del consum de productes lactis. Alguns suplements de proteïna nondairy a considerar provar són els pols de proteïnes veganes, inclosos l'arròs de cànem, pèsol i arròs bru. Aliments com la carn, l’aviram i el peix també són grans fonts de proteïnes.
Què penses?
Quina és la vostra font de proteïna preferida? Alguna vegada has provat pols de proteïna de sèrum i has notat alguna sortida? Ho fem saber a la secció de comentaris.
