La mantega de cacauet no ha de provocar diarrea. De fet, la Clínica Cleveland recomana afegir mantega de cacauet a la vostra dieta si es desenvolupa diarrea. Si és al·lèrgic als cacauets, però, es pot produir diarrea després de menjar mantega de cacauet. Consulteu el vostre metge si experimenteu diarrea o altres reaccions adverses després de menjar mantega de cacauet. El vostre metge pot recomanar-vos que trobeu a un al·lèrgic per realitzar proves adequades per confirmar o descartar una al·lèrgia a cacauets.
Al·lèrgia o contaminació al cacauet
Una al·lèrgia al cacauet és una de les al·lèrgies alimentàries més comunes, segons el lloc web de Recerca i Educació sobre Al·lèrgia als Aliments. El vostre sistema immune no reconeix que les proteïnes dels cacauets són segures i inofensives. En canvi, el sistema immunitari fa reaccionar a les proteïnes com si fossin un virus o bacteris. El cos produeix certs anticossos que comencen a combatre les proteïnes de cacauet. Durant aquest procés, els mastocitos situats a tot el cos comencen a alliberar nivells més elevats d’histamina. La histamina ajuda a defensar i protegir el cos, però pot causar inflamacions en els teixits tous. Una al·lèrgia al cacauet pot produir-se enlloc, però una altra possibilitat és la salmonel·la. Hi ha hagut casos aïllats de salmonel·la a la mantega de cacauet. Si teniu diarrea, però no sospiteu d’al·lèrgia, o si tots els de la vostra llar que mengen alguns presenten els mateixos símptomes, busqueu atenció mèdica el més aviat possible.
Diarrea resultant
Segons KidsHealth, un símptoma comú d'una al·lèrgia a la mantega de cacauet és la diarrea. Durant la reacció al·lèrgica, el revestiment de l’intestí prim es pot inflamar i inflamar a causa d’un augment dels nivells d’histamina. El resultat és dolor d’estómac, inflor, gasos, vòmits, nàusees i diarrea. La diarrea hauria de continuar durant unes hores i reduir-se un cop eliminada la mantega de cacauet del sistema. Si la diarrea continua o s’acompanya d’una febre, pot ser un signe d’una condició més greu com és la salmonel·losi.
Símptomes de l’al·lèrgia
Els símptomes habituals de diarrea per al·lèrgia a la mantega de cacauet són excrements prims o solts, excrements aquàtics, calçat abdominal i sensació d’urgència per utilitzar el bany. Segons la clínica Cleveland, les formes més greus de diarrea poden causar febre, pèrdua de pes i sang, aliments no digerits o mucus. La deshidratació és una preocupació habitual quan pateix diarrea.
Tractament de la diarrea
El tractament de la diarrea per reacció al·lèrgica a la mantega de cacauet és un procés de paciència. Els medicaments habituals utilitzats per a la diarrea no seran útils ni beneficiosos, perquè el cos necessita desfer-se de les proteïnes de cacauet. La Clínica Cleveland recomana beure diàriament de dos a tres litres d’aigua per ajudar a netejar el sistema. Eviteu menjar aliments sòlids mentre persisteixi la diarrea. Una vegada que la diarrea s’atura, haureu de començar a menjar aliments petits i bàsics, com ara arròs, pa blanc i poma. Eviteu aliments greixosos o molt processats.
Evitació de cacauets
Si se us ha diagnosticat una al·lèrgia al cacauet, eviteu menjar qualsevol tipus de cacauet. Llegiu les etiquetes del producte per a què mengeu abans de menjar-lo. No consumiu mantega de cacauet si sou al·lèrgic a cacauets o nous.
