Els batuts de proteïna estan dissenyats per proporcionar grans quantitats de proteïnes i altres nutrients en una beguda fàcil de consumir. L’alt contingut en proteïnes d’aquests batuts els fa ideals per a culturistes o persones que busquen augmentar massa muscular. Com que la proteïna està molt farcida, els batuts de proteïna també es poden utilitzar com a begudes de reemplaçament de menjar per a persones que vulguin perdre pes. Tot i que podeu comprar batuts de proteïnes pre-elaborats, aquests productes solen deixar alguna cosa a desitjar al departament de gustos i també poden resultar costosos. Si es produeixen batuts de proteïnes a casa, podeu desenvolupar els vostres deliciosos preparats i estalvieu diners.
Pas 1
Trobeu una pols proteica que us agradi. Hi ha molts tipus diferents de proteïnes en pols que estan disponibles comercialment, i cadascuna d'elles té el seu propi sabor i sabor únics. El lloc web Nutrition Express assenyala que la proteïna proteïna animal és superior en nutrició i gust en pols de proteïnes vegetals, però hauràs de decidir per si mateix quina pols té el millor gust. És important trobar una marca de proteïna en pols que us agradi, ja que això és el que proporcionarà l’eix vertebrador nutricional per al vostre batut proteic.
Pas 2
Afegiu fruites fresques, nous, mantega de cacauet i altres sabors que us agradin. Trieu ingredients que aportaran un valor nutritiu. Les fruites fresques afegeixen vitamines i hidrats de carboni a més de fer més deliciós el seu batut, explica CriticalBench.com. Els fruits secs i la mantega de cacauet afegeixen proteïnes i sabor i funcionen especialment bé amb pols proteics amb sabor a xocolata.
Pas 3
Afegiu els vostres líquids per etapes. Tant si utilitzeu suc de fruita, llet, aigua o algun altre líquid, la quantitat de líquid que afegiu pot tenir un efecte dràstic en la sacsejada de proteïnes, segons CriticalBench.com. Massa líquid i la seva sacsejada quedarà prima; massa poc i potser haureu de menjar la vostra "sacsejada" amb una cullera. Una forma d’assegurar-vos que trobeu l’equilibri adequat és començar amb una mica de líquid i barrejar tots els vostres ingredients. Un cop desglossats els vostres ingredients secs, podeu afegir petites quantitats d’aigua, llet o suc i després barrejar-ho uns segons més per canviar gradualment la consistència del seu batut.
Pas 4
Experimenta amb diferents receptes. No hi ha cap manera equivocada de sacsejar les proteïnes, així que no dubteu a provar noves idees i ingredients. Project Swole, per exemple, té 94 receptes diferents de batut proteic.